Vydáno: 22. 1. 2009

Autor:

Zdravotní problémy dětí související s výživou se stále ve větší míře podílejí na invaliditě a předčasném úmrtí. Zatímco v mnoha rozvojových zemích je hlavním problémem podvýživa dětí, celosvětovým problémem je nadváha a obezita, která dosahuje úrovně epidemie a týká se jak vyspělých, tak rozvojových zemí. V některých zemích se epidemie obezity vyskytuje současně s pokračujícími problémy podvýživy a populace, včetně dětí je tak vystavována nemocem souvisejícím se stravou v dvojnásobné míře.

Tato situace vedla k tomu, že byla po zasedání expertů WHO pro dětskou obezitu (Kobe, 20.–24. června 2005) spuštěna Nutrition-Friendly Schools Initiative (NFSI). 

Hlavním cílem NFSI je vytvořit rámec pro navrhování integrovaných školních intervenčních programů, které budou řešit oba typy negativního vlivu stravy na zdraví. V rámci NFSI se bude spolupracovat s ostatními iniciativami zaměřenými na děti, např.

– FRESH Initiative,

– Essential Package (UNICEF/WFP),

– Child-Friendly Schools (UNICEF),

– Health Promoting Schools (WHO),

– School Food and Nutrition Education programmes (FAO).

NFSI aplikuje koncepci a zásady Baby-friendly Hospital Initiative (BFHI).

 

Zlepšování výživy dětí je efektivní investice do budoucí generace.

 

Příloha: Vývoj rámce pro NFSI (pdf, 111 kB, 19 stran)

 

Zdroj: WHO

 

Pozn.: WHO vydává řadu publikací. V roce 2004 vydala publikaci pod názvem Marketing food to children: the global regulatory environment (pdf, 849 kB, 88 stran).

Problematice výživy dětí se věnuje Institut Danone, který uděluje ocenění za přínosná řešení.