ESOF2010
Vydáno: 11. 8. 2010
Autor:
Otevřené evropské vědecké fórum, na kterém se diskutovaly otázky kvality potravin.Turín (Itálie), červenec 2010.

Během ESOF2010 se uskutečnil seminář v rámci projektu CommNet. Tématem semináře bylo hledání odpovědí na otázky:
– Co je obsaženo v našich potravinách a jak potraviny ovlivňují naše zdraví a život?
– Je to, co jíme, nezávadné?
– Mají potraviny dobrou kvalitu?
K dispozici je anotovaný program (viz příloha) a prezentace:
– Jak bezpečná je evropská kojenecká výživa? (výsledky projektu CASCADE)
– Mikronutrienty v těhotenství (výsledky projektu EURRECA)
– Mikronutrienty v těhotenství (výsledky projektu EURRECA)
Příští akce ESOF se uskuteční v Irsku (Dublin) v červenci 2012.
Příloha: ESOF2010 Sessions Programme (pdf, 1.04 MB, 203 stran)
Zdroj: CommNet