Veletrh potravinářských zařízení IPA v Paříži
Vydáno: 3. 10. 2008
Autor:
Ve dnech 17. – 20. 11. 2008 se koná mezinárodní veletrh v sekcích IPA MATICa IPA MULTIFILIERE. Součástí akce je i konference Innovation Research Forum.
Veletrh IPA je členěn na 2 části ve dvou halách:
IPA MATIC – zařízení na zpracování masa a ryb
IPA MULTIFILIERE – zařízení na zpracování tekutých a polotekutých potravinářských výrobků
V rámci programu se koná konference o inovacích „Innovation Research Forum“, budou předány ceny za oceněná zařízení, budou předváděny kulinární úpravy pokrmů a také budou prezentovány výsledky průzkumů IPA (Flash Surveys) zaměřené na:
– ekonomickou situaci podniků a investiční projekty zpracovatelských firem,
– výzkum, vývoj a inovace,
– zájem výrobců o zdraví a bezpečnost potravin.
Současně s tímto veletrhem je ve dnech 17. – 21. 11. pořádán veletrh obalů a obalové techniky „Emballage“.