5. mezinárodní kongres “Flour–Bread’ 09”
Vydáno: 9. 10. 2009
Autor:
Uskuteční se ve dnech 21.–23.10.2009 v Opatija (Chorvatsko).
Fakulta potravinářské technologie (Osijek, Chorvatsko) a ICC – Mezinárodní asociace pro cereální vědu a technologii organizují 5. mezinárodní kongres o mouce a chlebu “Flour–Bread’ 09”, který se uskuteční společně se 7. chorvatským kongresem cereálních technologů “Brašno–Kruh’ 09”.
Program kongresu (pdf, 526 kB, 38 stran)
Více informací na internetové adrese: www.ptfos.hr/brasno-kruh/
Zdroj: EFFoST