Nová pravidla pro značení ryb
Vydáno: 7. 4. 2010
Autor:
Ve Velké Británii přistoupili k novému značení ryb, aby spotřebitel přesně věděl, co kupuje.
V Anglii, Skotsku, Walesu a Severním Irsku vstupují v platnost nová pravidla pro značení ryb. Nařízení o značení ryb z roku 2010 nahrazují dřívější nařízení a uvádějí nová komerční označení (názvy ryb) u těch druhů ryb, které nedávno vstoupily na trh.
Účelem nařízení je, aby se ryby v místě prodeje značily správě a důsledně tak, aby spotřebitel věděl přesně, co kupuje. Zda byla ryba ulovena na moři, ve vodách ostrova nebo byla chována na farmách. Pokud ryba pochází z moře, uvede se oblast.
Pravidla pro značení ryb
Zdroj: FSA