Portál Food safety zajišťovaný Ministerstvem zdravotnictví informuje o rizicích a poskytuje rady pro spotřebitele, portál FDA informuje o své činnosti a radí výrobcům i spotřebitelům.

Ministerstvo zdravotnictví U.S. Department of Health & Human Services  za podpory a Ministerstva zemědělství USDA provozují portál Food safety s informacemi pro spotřebitele o rizikách, o závadných potravinách, o potravinách stahovaných z trhu, o nejnovějších aktivitách kontrolních a správních úřadů, o návodech na manipulaci s potravinami aj.

Úřad pro potraviny a léčiva FDA spadající pod Ministerstvo zdravotnictví aktualizuje svou webovou stránku informující o aktuálních záležitostech souvisejících s bezpečností potravin (a léčiv).

K dispozici jsou např. rady týkající se alergií (Food Allergies: Reducing the risks), nebo informace o výrobcích stažených z trhu (Food 101: Product recalls nebo Seznam stažených výrobků).

Food Technology, 2009, č. 11, s. 12-13