Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Výživa a potraviny - 4/2013 do kategorie

Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv > Technologie, technika, výzkum, odborné časopisy - Archiv> Potravinářství - Archiv
Aktuality > Aktuality

Výživa a potraviny - 4/2013

Vydáno: 2.8.2013
Tisk článku
Autor: Mgr. Jana Kubcová Beránková
Obsah časopisu Společnosti pro výživu s přílohou "Zpravodaj pro školní stravování".

Výživa a potraviny - 4/2013
OBSAH
Myšková, P., Karpíšková, R.:
Salmonela v produktech rostlinného původu - nové nebezpečí?
Ročková, Š., Rada, V., Bunešová, V.:
Probiotika a jejich stanovení v mléčných kysaných výrobcích
Štiková, O.:
Vývoj spotřeby potravin a nápojů v ČR
Cupáková, Š., Necidová, L.:
Bakterie rodu Cronobacter­ nebezpečí sušené mléčné výživy pro kojence?
Kužela, L.:
Paleolitická dieta
Talandová, M., Pospiech, M., Tremlová, B.:
Využití semen chia (Salvia hispanice L.) a vliv na lidské zdraví
Hrušková, M., Švec, L:
Milička habešská (Eragrostis tef) a možnosti užití pro potravinářské účely
Kimmer, D., Bártlová, S.:
Vliv sociálních faktorů na výživu seniorů


Zpravodaj pro školní stravování - 4/2013
OBSAH

Je to skoro k nevíře
Pitný režim ve školách a jak ho naplňovat
Legislativa školní jídelny
Slazené nápoje ve školním stravování a jejich vliv na dětskou obezitu
Zahraniční návštěva v jídelnách Prahy
"Vařila myšička kašičku"
Zapojení školní jídelny do akce školy Otevřené okno do světa - Slovensko...
Soutěž o nejlepší školní oběd jde do finále! Obhájí Morava vítězství?

Zdroj:  Společnost pro výživu

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018