Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Výsledky kontrol zaměřených na zdravotní rizika potravinářských folií pro domácí použití do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Výsledky kontrol zaměřených na zdravotní rizika potravinářských folií pro domácí použití

Vydáno: 7.2.2019
Tisk článku
Autor: HSHMP
Informace HSHMP o kontrolách zdravotní nezávadnosti vybraných potravinářských strečových fólií.

Hygienická stanice hlavního města Prahy (dále „HSHMP“) se v nedávné době v rámci své preventivně – kontrolní činností zaměřila na problematiku zdravotní nezávadnosti potravinářských strečových folií pro domácí použití. Tyto potravinářské folie domácnosti poměrně široce používají k balení svačin či úchově různých druhů potravin. Rizika u těchto folií mohou představovat ve fóliích obsažená změkčovadla. Některá z nich totiž nejsou pro výrobu potravinářských plastů povolená. Jiná jsou zakázaná pro výrobu plastů určených do kontaktu s tukovými potravinami. Povolená změkčovadla pak mají stanoveny migrační limity. Protože změkčovadla jsou obvykle lipofilního charakteru, proto je největším rizikem jejich eventuální průnik do tukových potravin. Mezi nejznámější změkčovadla plastů patří estery kyseliny ftalové, z nichž některé, například DEHP, jsou považovány za hormonální disruptory, tedy látky, které mohou zasahovat do normálních funkcí endokrinního systému a narušovat tak fyziologické funkce endogenních hormonů. Laboratorní vyšetření v textu uváděných vzorků folií provedl Státní zdravotní ústav, Šrobárova 49/48, Praha 10.  

Zkontrolovány byly následující folie: 

1/ Cling Film – Gourmet Gold potravinová fólie, EAN: 9001376007717, š. 22 0598A, Výrobce: Alufix Fölienverarbeitungsges, IZ NÖ Süd, Str. 6 Oj. 4, AT Neudorf, odebráno: PENNY Market, Revoluční 7, Praha 1 . Folie je vyrobena na bázi nízkohustotního polyetylenu a laboratorním vyšetřením nebylo zjištěno použití změkčovadel a aditiv v rámci citlivosti laboratorní metody.  


 

2/ Q Clean potravinová folie, EAN: 8590273720016, šarže: neuvedena, dodává: BUNZL CS s.r.o., Dolnokrčská 2029/590, Praha 4, odebráno: Teta drogerie a lékárny ČR, s.r.o., nám. Republiky 8, Praha1. Folie je vyrobena na bázi nízkohustotního polyetylenu a laboratorním vyšetřením nebylo zjištěno použití změkčovadel a aditiv v rámci citlivosti laboratorní metody.  


 

3/ Fólie na potraviny 75 m zn. RUBIN, EAN: 4305615566672, š. 7937470, Vyrobeno v EU, Dirk Rossmann GmbH, Isernhägener Str. 16, 30938 Burgwedel, odebráno: Rossmann, Evropská 2758/1, Praha 6. Folie je vyrobena na bázi nízkohustotního polyetylenu a laboratorním vyšetřením nebylo zjištěno použití změkčovadel a aditiv v rámci citlivosti laboratorní metody.  


 
4/ Potravinářská fólie - food foil zn. VIGO! 30m, EAN: 5902841450585, Art. No. 7521129, š. 1806B141936, Quickpack Benzstraβe 50, 71272 Renningen, Germany, Quickpack, Przemyslowa 47 28-300 Jedrzejow, Poland, odebráno: Kaufland Podbaba, Pod Paťankou 2743/1b, Praha 6. Folie je vyrobena na bázi nízkohustotního polyetylenu a laboratorním vyšetřením nebylo zjištěno použití změkčovadel a aditiv v rámci citlivosti laboratorní metody.  


5/ Potravinová fólie zn. POLYFIX, EAN: 9008438117698, Alufix GmbH, IZ NÖ Süd, Str. 6 Oj. 4, AT Neudorf, odebráno: NORMA, Sokolovská 202/314, Praha 9. Folie je vyrobena na bázi nízkohustotního polyetylenu a laboratorním vyšetřením nebylo zjištěno použití změkčovadel a aditiv v rámci citlivosti laboratorní metody.  


 

6/ Potravinová fólie fresh ´n´roll 30m PVC, EAN: 8594167800013, š. 180809 1, Výrobce: Mirel Vratimov a.s., Mourová 114/7, 739 32 Vratimov, odebráno: Globus Hypermarket, Chlumecká 765/9, Praha 9  


 
Folie je vyrobena na bázi PVC. Ve výrobku byla zjištěna „neftalátová“ změkčovadla bis-(2-ethyhexyl)adipát a acetyl tributyl citrát. Laboratorní testy potvrdily, že folie je vhodná pro kontakt s potravinami hydrofilního charakteru a nevhodná pro potraviny lipofilního charakteru, tj. tukové a olejnaté. Výrobek byl stažen z prodeje a výrobce jej bude moci uvést na trh až po doznačení upozorněním, pro které potraviny není k balení vhodný.

 

V Praze dne 6. 2. 2019  

Ing. Pavel Zikl
vedoucí oddělení hygieny předmětů běžné užívání

Zdroj (článek a fotografie): HSHMP

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018