Společnost Biotrace International Plc, přední výrobce a dodavatel produktů pro environmentální monitorování, kontrolu jakosti a výzkum rozšířila a zdokonalila řadu kitů pro mikrobiologickou kontrolu a testování patogenů v potravinářském průmyslu.

Společnost Biotrace International Plc, přední výrobce a dodavatel produktů pro environmentální monitorování, kontrolu jakosti a výzkum  rozšířila a zdokonalila řadu kitů pro mikrobiologickou kontrolu a testování patogenů v potravinářském průmyslu. Společnost uvedla na trh řadu novinek ze série výrobků IBP HydraSponge a IBP SpongeSicle, které jsou určeny výrobcům potravin k zajištění maximální bezpečnosti potravin. Kupříkladu nový, snadno a lehce otevíratelný vzorkovací sáček se nyní dodává bez perforace, čímž je bezpečně zajištěna sterilita houbičky a zamezena dehydratace bujónu do té doby, než se sáček otevře a použije. Odtrhávací část sáčku a rukavice jsou označeny jasně modrou svítivou barvou, takže jsou na pracovní ploše velmi dobře  viditelné. Sáčky jsou dokonale uzavřeny pevným drátkem, zamezujícím otevření během přepravy a dvojitá laminovaná folie zabraňuje protržení mnohem lépe než je tomu u jiných sáčků, které jsou v současné době na trhu. Svary sáčků jsou zcela nepropustné díky farmaceutické technologii a monitorovacímu zařízení, použitým při výrobě sáčků. Portfolio průmyslových mikrobiologických produktů společnosti Biotrace International se v minulém roce významně rozšířilo akvizicí International BioProducts (IBP). Sortiment společnosti nyní zahrnuje řadu nových roztoků určených pro vzorkování, ředění a obohacování v potravinářském průmyslu, což jsou procesy, které se stávají standardními vzhledem k neustále se zpřísňující legislativě týkající se bezpečnosti a jakosti potravin. Aby těmto požadavkům vyhověla zavádí mimoto řada předních výrobců interní standardy jakosti. Tradiční mikrobiologické testování, kterým se detektuje hladina a typ mikroorganismů ve výrobním prostředí je základní součástí mnoha režimů HACCP. Společnost Biotrace nabízí ve velkém výběru houbičky a tampóny na aseptický odběr vzorků z velkých ploch i drobných trhlin zařízení. Produkty společnosti, jako kupříkladu HydraSponge, SpongeSicle a RediSwab jsou k dispozici s nejrůznějšími druhy bujónů a pufrů, neutralizujících vliv čisticích prostředků.
http://www.nutraingredients.com  

         SpongeSicle                  HydraSponge