Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Veřejná konzultace EFSA k návrhu stanoviska o bezpečnosti kofeinu do kategorie

Aktuality KM EFSA > Aktuality KM EFSA

Veřejná konzultace EFSA k návrhu stanoviska o bezpečnosti kofeinu

Vydáno: 15.1.2015
Tisk článku
Autor: KM EFSA
Veřejná konzultace probíhá do 15. března 2015

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) publikoval návrh vědeckého stanoviska k bezpečnosti kofeinu pro různé skupiny obyvatel. EFSA nyní očekává komentáře k návrhu dokumentu do 15. března 2015.

Klíčové závěry EFSA:
- jednorázová dávka až 200 mg nezvyšuje zdravotní rizika pro dospělého člověka (18-65 let) a to i v případě, je-li konzumována méně než dvě hodiny před intenzivním cvičením;
- je nepravděpodobné, že by kofein reagoval nežádoucím způsobem s dalšími látkami obsaženými v energetických nápojích, jako je taurin či alkohol;
- příjem až 200 mg/den nezvyšuje u těhotných žen zdravotní rizika pro plod;
- denní příjem až 3 mg/kg tělesné hmotnosti je považován za bezpečný u dětí (3-10 let) a mládeže (10-18 let);
- jednorázová dávka 100 mg kofeinu může u některých jedinců prodloužit dobu potřebnou k usnutí a zkrátit dobu spánku.

Celé stanovisko naleznete v příloze, příp. na webu EFSA.

Připomínky je možné EFSA zasílat pouze elektronicky, prostřednictvím on-line formuláře dostupného na webu EFSA (ZDE).

Zdroj: EFSA: Caffeine: EFSA consults on draft assessment

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021