Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Uzené šproty v oleji s překročeným limitem pro benzo(a)pyren do kategorie

Aktuality > Aktuality

Uzené šproty v oleji s překročeným limitem pro benzo(a)pyren

Vydáno: 19.4.2013
Tisk článku
Autor: Mgr. Jana Kubcová Beránková
SZPI při kontrole zjistila překročení maximálních limitů pro benzo(a)pyren a celkové množství polyaromatických uhlovodíků v konzervovaných uzených šprotech v oleji.

Název výrobku: Uzené šproty v oleji, zn. SOKRA

Kontrolovaná osoba: Globus ČR, k.s.
Adresa: Praha 9 - Čakovice (Kostelecká 823, 19000 Praha 9 - Čakovice)
Datum minimální trvanlivosti: 080215
Obal: FE konzerva
Množství výrobku v balení: 160 g
Výrobce: Distributor: ČR: Baltaxia, a.s., U Nisy 604/15, Liberec
Distributor: centrální sklad Globus ČR, k.s., Jirny
Země původu: Estonia

Nevyhovující parametr: Polyaromatické uhlovodíky, benzo[a]pyren

Ve výrobku bylo zjištěno překročení maximálního limitu pro látku benzo(a)pyren a překročení  maximálního limitu pro celkové množství polyaromatických uhlovodíků. Jedná se o karcinogenní látky.

Více:  Potraviny na pranýři

Zdroj:  SZPI

Související termíny

Ze slovníku Bezpečnost potravin A-Z portálu Bezpečnosti Potravin (klikněte pro zobrazení termínů):
Polycyklické aromatické uhlovodíky
Benzpyren

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018