Bezpečnost potravin

Uvádění prošlých potravin na trh

Vydáno: 20. 4. 2017
Autor: SVS

Informace SVS ze dne 20. 4. 2017.

Inspektoři KVS SVS pro Plzeňský kraj provedli v minulém týdnu na základě podnětu spotřebitele kontrolu provozovny ZEMAN maso-uzeniny v Rokycanech. Stěžovatel uváděl prodej potravin s prošlou dobou spotřeby. Při kontrole bylo zjištěno, že podnět je oprávněný, protože v chladicím boxu bylo nalezeno celkem 5 kg prošlých potravin.

Konkrétně se jednalo o potraviny s názvem Jaternicový prejt, Šanovská pomazánka a Rybí závitky v aspiku. Úřední veterinární lékaři nařídili neškodnou likvidaci prošlých potravin. Úřední kontroly v předmětné provozovně budou nadále pracovníky KVS SVS pro Plzeňský kraj prováděny ve zvýšené frekvenci.

Zdroj: SVS