Tisková zpráva Státní zemědělské a potravinářské inspekce 7. 12. 2007
Lahůdky Cajthaml s r.o. mohou znovu vyrábět lahůdkové saláty. Zpráva tiskové mluvčí M. Šmídtové
STÁTNÍ ZEMĚDĚLSKÁ A POTRAVINÁŘSKÁ INSPEKCE, Květná 15, 603 00 Brno
Firma provedla celkovou sanitaci výrobních prostor. Kontrolní stěry, které vyhodnotila akreditovaná laboratoř, poté již neprokázaly výskyt bakterie Listerie monocytogenes. Dnes odpoledne tak Státní zemědělská a potravinářská inspekce povolila společnosti Lahůdky Cajthaml s r.o. výrobu lahůdkových salátů.
Zpracovala: Martina Šmídtová, tisková mluvčí SZPI