Bezpečnost potravin

SZPI zjistila tři šarže klamavě označených kabanosů výrobce TARCZYNSKI S.A. v tuzemské tržní síti

Vydáno: 12. 3. 2019
Autor: SZPI

Tisková zpráva SZPI ze dne 12. 3. 2019

V rámci pokračujících cílených kontrol zjistili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) tři nevyhovující šarže masných výrobků od výrobce TARCZYNSKI S.A., Ujezdziec Maly 80, 55-100 Trzebnica, Polsko. Jedná se o následující výrobky:

KABANOS KLASICKÝ VEPŘOVÝ, velikost balení: 200 g, šarže: L0151, datum použitelnosti: 7. 3. 2019, země původu: Polsko. Výrobce na obalu mj. uvedl: 100 g výrobku bylo vyrobeno ze 142 g vepřového masa. Laboratorní rozbor ale potvrdil přítomnost masa pouze v množství 122 g. Inspektoři nevyhovující šarži odebrali v provozovně společnosti Kaufland Česká republika v.o.s., Romana Havelky 4842/1a, Jihlava.

KABANOS EXCLUSIVE CHILLI, velikost balení: 120 g, šarže: L0856, datum použitelnosti: 3. 4. 2019, země původu: Polsko. Výrobce na obalu mj. uvedl: na 100 g výrobku bylo použito 185 g masa. Laboratorní rozbor ale potvrdil přítomnost masa pouze v množství 164,3 g. Inspektoři nevyhovující šarži odebrali v provozovně společnosti Kaufland Česká republika v.o.s., Romana Havelky 4842/1a, Jihlava.

KABANOS EXCLUSIVE CHEESE, velikost balení: 120 g, šarže: L0775, datum použitelnosti: 31. 3. 2019, země původu: Polsko. Výrobce na obalu mj. uvedl: na 100 g výrobku bylo použito 180 g masa. Laboratorní rozbor ale potvrdil přítomnost masa pouze v množství 145,8 g. Inspektoři nevyhovující šarži odebrali v provozovně společnosti Kaufland Česká republika v.o.s., Spojovací 1345, Střítež, Třebíč.

Dodavatelem potraviny byla ve všech případech společnost Gornicky, s.r.o., Harantova 1359, Písek.

Informace na obalu u uvedených šarží klamala spotřebitele ohledně skutečného složení potraviny, kontrolovaná osoba se tím dopustila porušení Evropského nařízení 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům, a to ve smyslu klamání spotřebitele.

Inspekce prodejci nařídila stažení předmětné potraviny ze všech svých poboček a zahájí správní řízení o uložení pokuty.

Pozn.: U sušených (trvanlivých a fermentovaných) masných výrobků se na obalu uvádí hmotnost finálního výrobku po vysušení, ale hmotnost jednotlivých složek před jejich vysušením. Proto je u této komodity součet hmotnosti složek vyšší, než je hmotnost konečného výrobku.

O podobném případu SZPI informovala v tiskové zprávě dne 8. 3. 2019.

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva – tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633   
    
Zdroj: SZPI
Více fotografií – viz webové stránky SZPI