Bezpečnost potravin

SVS odhalila nelegální prodej vepřového na Turnovsku

Vydáno: 3. 8. 2018
Autor: SVS

Informace SVS ze dne 3. 8. 2018.

Úřední veterinární lékaři Státní veterinární správy v Libereckém kraji na konci července poprvé využili zákonné možnosti zahájit veterinární kontrolu kontrolním nákupem. Na základě nabídky na inzertním serveru zakoupili vepřové maso. Při vyzvedávání objednaného masa u jeho prodejce na Turnovsku se podařilo prokázat, že maso bylo získáno porážkou jatečných prasat provedenou v nevyhovujících hygienických podmínkách v domácnosti chovatele a bez provedení veterinární prohlídky dále uváděno do oběhu. Po ukončení kontroly bylo zakoupené maso předáno k likvidaci do asanačního podniku. S chovatelem bude zahájeno správní řízení, výše sankce může dosáhnout až do výše 1 000 000 Kč.

Zdroj: SVS