Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek SVS ČR: Výsledky testování na přítomnost koňské DNA do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality
Koňské maso - 2013 > Bezpečnost potravin - archiv - kauzy> Koňské maso - 2013

SVS ČR: Výsledky testování na přítomnost koňské DNA

Vydáno: 18.3.2013
Tisk článku
Autor: SVS ČR
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 15. 3. 2013.

Koňské maso? Nemáme. Zatím.

Na základě pokynů Komise máme v ČR vyšetřit minimálně 100 vzorků výrobků na přítomnost koňské DNA a nejméně 5 vzorků koňského masa na stanovení léku fenylbutazonu, který je zakázán používat u potravinových zvířat.

Odběrem vzorků a jejich vyšetřováním byla logicky pověřena Státní veterinární správa, která již před zahájením této koordinované akce na základě doporučení Evropské komise vyšetřila celkem 64 vzorků a odhalila 3 druhy výrobků s pozitivním výsledkem na obsah koňské DNA (lasagne, hovězí burgery, masové kuličky) v 5 rozdílných šaržích.

V rámci celoevropské koordinované akce, která probíhá od prvního března, jsme již odebrali 94 vzorků. Doposud byl zjištěn jeden pozitivní vzorek (Lasagne Bolognese z Lucemburska). Na fenylbutazon bylo odebráno již 8 vzorků a zatím nemáme žádné pozitivní zjištění.

Na náklady na tato vyšetření, o kterých rozhodla Komise, také EU přispívá a to ze 75 %. Bude-li v některém z výrobků zjištěna nedeklarovaná přítomnost koňského masa, byl by to další kamének do mozaiky, kterou sestavují vyšetřující orgány, zejména Europol, které se snaží najít, kde docházelo k falšování.

Josef Duben, tisk. mluvčí SVS

Zdroj:  SVS ČR


Související termíny

Ze slovníku Bezpečnost potravin A-Z portálu Bezpečnosti Potravin (klikněte pro zobrazení termínů):
Fenylbutazon

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018