Informace Úřadu pro bezpečnost potravin (UK) ze dne 14. 2. 2013.
Dodavatelská cateringová firma Rangelands Foods (Irsko) oznámila irskému Úřadu pro bezpečnost potravin (Food Safety Authority of Ireland), že některé z jejích produktů – burgerů obsahují značné množství koňského masa.
Společnost provedla vlastní testování a potvrdila, že v některých mražených burgerech bylo nalezeno 5 – 30 % koňského masa. Zmíněné produkty byly distribuovány cateringovým společnostem a velkoobchodníkům v UK.
Na základě této informace Úřad pro bezpečnost potravin (FSA) doporučil všem cateringovým společnostem a velkoobchodníkům, kteří mají produkty firmy Rangeland, aby kontaktovali své dodavatele.
Zdroj: FSA UK