Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Společnost Martek získala Europatent na ARA pro dětskou výživu do kategorie

Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv > Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv> Potravinářství - Archiv

Společnost Martek získala Europatent na ARA pro dětskou výživu

Vydáno: 21.4.2007
Tisk článku
Autor: Ing. Marta Pospíšilová
Společnost Martek Biosciences Corp. získala Evropský patent na přípravu kyseliny arachidonové z mikroorganismů Mortierella alpine pro přípravu kojenecké a dětské výživy.
Společnost Martek Biosciences Corp., získala Evropský patent na výrobu kyseliny arachidonové (ARA) z mikroorganismů Mortierella alpine, určené pro přípravu kojenecké a dětské výživy. Kyselina arachidonová je ω-3 mastná kyselina, která je přirozeně obsažena v mateřském mléce a je považována za látku hrající rozhodující úlohu ve vývoji a růstu dětí. ARA společnosti Martek se získává z mikrořas a obsahuje nadto ω-3 kyselinu eicosapentaenovou (EPA) s dlouhým řetězcem. Patent původně schválený v roce 2005 se týkal ARA neobsahující přírodní EPA. Nový patent pokrývá recepturu dětské výživy obohacené ARA olejem z Mortierella alpine, který přirozeně obsahuje EPA v množství až do 20 % a metodu výroby dětské výživy s touto ingrediencí. Společnost Martek vlastní asi 700 patentů, dětská výživa s ARA se prodává již ve více než 60 zemích po celém světě. Použití ARA při výrobě kojenecké a dětské výživy umožňuje získat výrobek s nutričními hodnotami natolik blízkými mateřskému mléku, aby děti, které nemohou být kojeny netrpěly nutričním nedostatkem. ARA se uplatňuje v 85 % výrobcích kojenecké výživy prodávané v USA.
http://www.nutraingredients.com/news/ng.asp?n=75738-martek-ara-infant-formula 
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021