Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Rostliny mají na kvalitu medu zásadní vliv, upozorňuje včelař do kategorie

Aktuality > Aktuality

Rostliny mají na kvalitu medu zásadní vliv, upozorňuje včelař

Vydáno: 19.8.2019
Tisk článku
Autor: Český svaz včelařů
Informace Českého svazu včelařů


Foto: Shutterstock

Z krajiny mizí včely, čmeláci a motýli. Trendem začíná být pěstování medonosných směsí. Jak udělat medonosnou zahradu? Co s trávou? Sekat nebo nechat růst?  

„Ve městech i na vesnicích jsou zámkové dlažby, asfalt, vzorně vysečené trávníky. Včela, čmelák ani motýl tak nemá důvod do urbanizované krajiny letět. Proto stojí za to vyčlenit kousek zahrady pro medonosné rostliny. To jsou všechny, které produkují pyl nebo nektar,“ říká Jan Prášil, ředitel firmy SEMO Smržice.

Včel a čmeláků ubývá

„Bez včel a čmeláků by nebyla zelenina, ovoce, ani bylinky,“ dodává Jan Uhlíř ze Svazu včelařů. Na rozhovor přišel i patřičně oblečený, jeho kšandy zdobily včely s plástvemi. „Včela a rostlina žijí v symbióze už 80 miliónů let. Za posledních několik desetiletí je úbytek opylovačů v řádu několika desítek procent.“

Jak tedy udělat medonosnou zahradu? Podle Jana Prášila jsou zajímavé směsi, které kvetou od jara do podzimu nebo bylinková oáza. „Je potřeba vědět, že ne vše medonosné lahodí oku. Nádherná rostlina je svazenka, ale ta kvete 6 až 8 týdnů, a pak jsou z toho rezavé klacky.“ Zahrádkáři řeší také otázku, zda sekat nebo nesekat trávu. „Je třeba, aby to byla rozkvetlá louka, ne přerostlá tráva, která včelám nic nepřinese. Budou tam jen klíšťata a slimáci,“ dodává Jan Uhlíř.

Co včela sní, takový je med

Rostliny mají na kvalitu medu zásadní vliv, říká Jan Uhlíř.  „Včely sbírají nektar od jara. To jsou různé ovocné stromy, pak med lipový. Jsou také speciály, například v Olomouci je spousta japonských jedlínů.“

Může se jíst med z květů jedovatých rostlin? Tak zněl dotaz od posluchačů. Konkrétně se jednalo o břečťan. „Je to jedna z posledních pastev pro včely, a velice dobrá. Lidé nemusí mít strach, že by byl med toxický. Jediná výjimka u nás je žlutý rododendron, ale to by musel být med pouze z něj, a museli byste ho sníst kila. U nás je med prudce jedlý,“ dodává Jan Uhlíř ze Svazu včelařů.

Jak založit včelstvo? Které rostliny jsou medonosné? Více uslyšíte ze záznamu.

Zdroj: Český rozhlas Dvojka

 

Zdroj článku: http://www.vcelarstvi.cz/aktuality/rostliny-maji-na-kvalitu-medu-zasadni-vliv-upozornuje-vcelar/ 

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018