Bezpečnost potravin

Průlom v kontrole a úpravě krevní glukosy

Vydáno: 12. 4. 2008
Autor:

Společnost DSM vyvinula preparát nazvaný InsuVital™, obsahující bioaktivní peptidy, které mohou simulovat sekreci insulinu z pankreatu.

Společnost DSM vyvinula novou ingredienci, která umožní pacientům s diabetem 2. typu aktivně kontrolovat a regulovat hladinu krevní glukosy. Preparát nazvaný InsuVital je tvořen extenzivně hydrolyzovaným přírodním mléčným kaseinem, který se působením enzymu patentovaného společností štěpí na menší celky, peptidy. Směs takto získaných peptidů, obsahujících v převážné většině 2–3 aminokyseliny, tvoří aktivní část preparátu InsuVital. Tyto bioaktivní peptidy mohou simulovat sekreci insulinu z pankreatu, což je významné zejména pro pacienty trpící diabetem 2. typu. InsuVital se vyrábí ve formě prášku, který se může bez problémů přidávat do celé řady funkčních potravin a nápojů. Více informací zde.