Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Připravované změny v nařízení o ekologickém zemědělství do kategorie

Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv > Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv> Potravinářství - Archiv

Připravované změny v nařízení o ekologickém zemědělství

Vydáno: 27.5.2007
Tisk článku
Autor: Ing. Marta Pospíšilová
Povinně bude na bioproduktech používána eko-značka EU, limit surovin z ekologické produkce bude jednotný tj. nejméně 95 %, připouští se náhodný výskyt GMO. Uveden dosud platný seznam povolených aditiv a složek nepocházejících z ekologické produkce.
Původním cílem Komise EU bylo, aby se novelizací nařízení 2092/91/ES zjednodušil a zpřehlednil obchod s biopotravinami mj. i používáním jednotné značky v celé EU. V prosinci 2006 se ministři zemědělství zemí EU usnesli, že nařízení bude novelizováno, a odsouhlasili hlavní část textu. Předem ale bylo dohodnuto, že soukromoprávní standardy budou moci mít i v budoucnu přísnější požadavky a že bude i nadále možné, aby byly vedle společné eko-značky EU používány vlastní značky. To je podle ekologických producentů rozhodující pro možnost diferenciace na trhu s biopotravinami.
Původní nařízení 2092/91/ES je kompletně přepracované. Nově je upraven chov ryb, ale nejsou zahrnuty nepotravinářské produkty ekologického zemědělství, ani nejsou obsažena pravidla pro společné stravování. V budoucnu nebude povoleno označovat eko-značkou produkty z přechodného období. Je sjednocen limit pro označení bioproduktu. Dříve muselo nejméně 70 až 95 % hmotnosti výrobku pocházet z ekologické produkce, nyní platí pro veškerou produkci limit min. 95 %. V průběhu dalších jednání se očekávají jen menší úpravy a zpracování technických příloh.
Spory panují ohledně hranice pro GMO, která je nově stanovena stejně jako v konvenčním zemědělství na hodnotu 0,9 % (náhodný a technicky nevyhnutelný výskyt). Dříve byla „nulová tolerance“. Nadále však samozřejmě platí zákaz záměrného použití GMO v ekologické produkci. Členské státy sice mohou národními předpisy stanovit přísnější předpisy, ale ekologičtí producenti příslušného státu by na to dopláceli, protože by museli financovat rozbory prokazující nižší množství GMO.
Bio, 2007, č. 2, s. 14
Příloha: Aditiva a složky nepocházející z ekologické produkce povolené k výrobě biopotravin
(Příloha VI nařízení 2092/91/EHS byla uvedenými nařízeními, postupně doplňována a měněna. Platná je vždy až poslední verze.)
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021