Bezpečnost potravin

Prevence zubních kazů

Vydáno: 31. 3. 2009
Autor:

Publikace ILSI Europe vydaná v roce 2009 k problematice hygieny ústní dutiny a zubů.

Výzkum ukazuje na schopnost fluoridu zamezovat vzniku zubních kazů, jejich šíření, pokud se vyskytnou a hojení míst kazů podporou remineralizace.
ILSI Europe vydal v rámci tzv. stručných monografií (concise monographs) publikaci pod názvem “Hygiena úst a zubů: Prevence zubních kazů, eroze, zánětu dásní a zánětu závěsného oparátu” (viz příloha). V publikaci se pojednává o nejnovějších vědeckých poznatcích týkajících se úlohy fluoridu v prevenci kazů. Publikace rovněž informuje o důležitosti pravidelné ústní hygieny u všech věkových skupin populace.
 

Obsah publikace
:
Předmluva
Hygiena zubů a dutiny ústní v posledním desetiletí
Zubní kazy
Eroze zubů
Periodontální onemocnění (onemocnění týkající se ozubice)
Úloha fluoridu v péči o ústní hygienu a prevenci kazů
Dietetické faktory
Prevence kazů
Závěr
Literatura
 
 
 
Přístup k dosud vydaným publikacím ILSI Europe.