Bezpečnost potravin

Přeprava 130 kg živočišných produktů v absolutně nevyhovujících podmínkách

Vydáno: 19. 2. 2019
Autor: SVS

Informace SVS ze dne 19. 2. 2019

Společná kontrola pracovníků Státní veterinární správy a pražských celníků odhalila přepravu živočišných produktů v nevyhovujících podmínkách. Celníci si ke své kontrole v Praze 10 vytipovali dodávkový automobil, který řídil cizinec. Uvnitř nákladového prostoru bylo 130 kg různých živočišných produktů, např. vepřové vnitřnosti, drůbež, masné výrobky, krev v plastových lahvích a křepelčí a kachní vejce. Řidič vozidla k přepravovaným produktům nedoložil žádné doklady o původu a potraviny rovněž byly úplně bez označení. Dle vzhledu produktů se dá usuzovat, že pocházely z neschváleného zařízení. Dále se v nákladovém prostoru nacházely zmrazené ryby a mořské produkty, které byly znehodnoceny silnou vrstvou námrazy a zmrzlé masové šťávy. Tyto produkty rovněž doprovázel silný zápach. Veterinární inspektoři je proto znehodnotili obarvením a nařídili jejich neškodné odstranění. Další kontrolou bylo rovněž zjištěno, že přepravce není registrován u krajské veterinární správy, jak mu ukládá zákon. Kontroloři rovněž shledali přepravní prostor vozidla jako neudržovaný a znečištěný, tudíž absolutně nevhodný k přepravě živočišných produktů.

Krajská veterinární správa bude dále celý případ řešit v přestupkovém řízení. Za porušení základních požadavků na bezpečnost potravin hrozí přepravci sankce ve výši až 50 milionů korun.

Zdroj: SVS