Ministerstvo zdravotnictví postupem podle § 6 věty druhé zákona o obecné bezpečnosti výrobků č. 102/2001 Sb., ve znění pozdějších předpisů, stanoví jako nebezpečný tento výrobek: FREEZY JUICE Black Currant EAN: 8596690010006 (neexistuje) Země původu dle značení: Rusko Země původu dle…
…koordinovaného programu EU MACP. Toto hodnocení ukazuje pravděpodobnost, že spotřebitelé budou vystaveni množství reziduí nad určitým bezpečnostním prahem. Na základě svého posouzení dospěl úřad EFSA k závěru, že odhadovaná expozice reziduím pesticidů v testovaných potravinách představuje pro zdraví spotřebitelů nízké…
…pro existující metody, tzn. vyšetřovali účinnost těchto metod v jiných potravinářských matricích, např. v zelenině. Tzn. metody, které byly validovány pro použití v jednom nebo v několika potravinářských výrobcích byly testovány na jiných potravinách. Rychlé mikrobiologické metody lze rozdělit do čtyř velkých kategorií: –…
…informací o zoonózách v příslušných zemích. Příslušné informace úřadu EFSA, spolu s dalšími odkazy, naleznete na adrese: https://www.efsa.europa.eu/en/topics/topic/campylobacter Vědecké stanovisko úřadu EFSA „Update and review of control options for Campylobacter in broilers at primary production“ lze nalézt na adrese: https://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/6090…
První mezinárodní sympozium o bezlepkových cereálních potravinách a nápojích se bude konat ve dnech 12.–14. září 2007 v irském Corku. Cílem sympozia je setkání předních výzkumníků a prezentace nejnovějších poznatků z oblasti bezlepkových produktů, rozsáhlá diskuse a navázání mezinárodní spolupráce. Jedním z výsledků…
…Kontrola medu_2012 [velikost: 50,0 KB, formát: xls] Kontrola medu_2013 [velikost: 63,5 KB, formát: xls] Kontrola medu_2014 [velikost: 22,6 KB, formát: xlsx] Kontrola medu_2015 [velikost: 80,0 KB, formát: xls] Kontrola medu_2016 [velikost: 59,0 KB, formát: xls] Kontrola medu_2017 [velikost: 63,5 KB,…
…market for whey based ingredients (doc, 23 kB) 17: From whey to therapeutics (pdf, 665 kB) 18: Developments in downstream processing of whey for new products (pdf, 1,75 MB) 19: Recent improvements in lactose crystallisation and in drying parameters for…
…on the independent appraisal of the achievements of the scientific advisory committee (1999-2003) = Rapport de la réunion ad hoc d´experts sur la revue indépendante des réalisations du comité scientifique consultatif (1999-2003) : general fisheries commission for the Mediterranean /…
…test system. 2. For the testing battery, provide recommendations for orthogonal assays, the ones relevant for the improvement of the overall predictive accuracy. 3. Identify gaps in the testing battery; those are important for regulatory application. This should include both…
Podle studie výzkumníků z Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health v USA patří k rezistentním bakteriím i Campylobacter. Studie kromě jiného dokazuje, že u kuřat odchovaných bez antibiotik je menší pravděpodobnost kontaminace rezistentním kmenem rodu Campylobacter. Podle nových poznatků…
…for rural areas hit by drought and forest fires / European Commisssion.- 1. vyd. Brussels : European Commisssion, Directorate-general for agriculture, 2003. – 2 s. eng – BE Signatura: C 35094/57 Přírůstkové č.: 01827/2004 ABA009 Klíčová slova: zemědělská politika ;…
…nádobí a ruce by se měly vždy po kontaktu se syrovými vejci důkladně umýt. Jestliže je pokrm, připravený z vajec, dostatečně tepelně zpracován, jsou bakterie Campylobacter i jiné patogeny spolehlivě usmrceny.“ Odkaz na stanovisko BfR: http://www.bfr.bund.de/cm/349/hygiene-for-chicken-eggs-protection-from-campylobacter.pdf Zdroj: BfR Foto: Shutterstock…