…etiketě naznačuje původ výrobku z určitého místa, avšak ve skutečnosti byla potravina vyrobena na jiném místě, o kterém není spotřebitel informován. Více informací v příloze. Příloha Stanovisko MZe (SZPI a SVS)_místo původu_prodloužení účinnosti [velikost: 521,7 KB, formát: pdf] Zdroj: SZPI…
…Mojmír Baroň. Kontakt pro bližší informace: Ing. Lukáš Nejdl, Ph.D., Vedoucí laboratoře bioanalýzy a zobrazování Ústavu chemie a biochemie AF MENDELU, lukasnejdl@gmail.com, tel.: +420 601 323 766 Ing. Tomáš Skolek, e.tomas.skolek@gmail.com, tel. +420 776 056 711 Zdroj: MENDELU Foto: MENDELU…
…jsou následující: Nastolení scény s představením společné iniciativy („grassroots iniciative“) a EU AI Virtual Community; Zlepšení porozumění rostoucímu významu umělé inteligence v evropském veřejném sektoru a jejímu dopadu na evropské agentury; Zlepšení porozumění tomu, jak si různé subjekty mohou vzájemně…
Pořadatel: Společnost pro výživu, z.s., organizačně zajišťuje výživaservis s.r.o. Termín akce: 11. listopadu 2022 Místo konání: Praha, Konferenční sál SVS ČR, Slezská 100/7, Praha 2 Konference má charakter postgraduálního vzdělávání a je garantována ČLS JEP ve spolupráci s ČLK jako…
…ve svých vodovodech a zásobnících vody pomnoží především drobní uživatelé,“ upozorňuje zástupkyně vedoucího Oddělení epidemiologie infekčních nemocí SZÚ MUDr. Kateřina Fabiánová, Ph.D. Podrobná vyjádření k problematice naleznete zde: Snižování teplot uvnitř budov (pdf) Snižování teplot na pracovišti (pdf) Zdroj: SZÚ…
…mikrobiologové z University of Cambridge asi před deseti lety zahájili výzkum látek, které tato bakterie obsahuje. Výsledkem je objev solanimycinu. Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D. Více informací naleznete zde: New broad-spectrum antibiotic comes from a pathogenic bacterium in potatoes (phys.org)…
…součástí programu bylo také senzorické hodnocení a mikrobiologické zkoušky kontrolující zdravotní nezávadnost tvarohu. Kromě přehledu o úrovni hygieny výroby nám počty nalezených mikrobů ukázaly, jaký typ balení je z hlediska čistoty tvarohu nejvýhodnější. Publikováno v časopise dTest 10/2022 Zdroj: dTest…
…mimo shora uvedené zorné pole [čl. 40 odst. 2 nařízení (EU) 2019/33]. Velikost písma povinných údajů musí být větší nebo rovna 1,2 mm bez ohledu na použitý formát znaků [čl. 40 odst. 3 nařízení (EU) 2019/33]. Jestliže bude v zorném…
…je omezený. Více podrobností naleznete v přiložených dokumentech s pozvánkou na akci a podrobným programem. Přílohy Pozvánka na seminář ke Světovému dni výživy 2022 (PDF, 173 KB) Program semináře ke Světovému dni výživy 2022 (PDF, 184 KB) Zdroj: Ministerstvo zemědělství…
…kontrol kvality ve fázi výroby bylo méně „falešně pozitivních vzorků“, tj. vzorků nesprávně považovaných za kontaminované patogenními kmeny E. coli, a tedy vyžadujících další potvrzující testy. Díky těmto novým genetickým markerům je test vyvinutý úřadem ANSES schopen detekovat skutečně patogenní…
…o výběru potravin. A takové údaje už naši spotřebitelé mají,“ řekl Jindřich Fialka, náměstek Sekce potravinářství Ministerstva zemědělství ČR. V Evropě jsou implementována nejpřísnější produkční pravidla pro potraviny na světě. Navrhujeme úpravu cílů Farm to Fork s ohledem na udržitelnost…
…opravdu vzrušující, je to, že CRISPR-Combo zavádí do genetického inženýrství u rostlin takovou úroveň sofistikovanosti, jakou jsme dosud neznali.“ Závěrem lze tedy říci, že CRISPR-Combo se jeví jako univerzální nástroj genomového inženýrství se slibným využitím ve šlechtění plodin. Zdroje: https://www.sciencedaily.com/releases/2022/05/220523135016.htm…
