Bezpečnost potravin
30. 11. 2006

…se v Náměšti nad Oslavou (Agentura ZERA, V. Nezvala 977, areál firmy Habitat) uskuteční bezplatný kurz Systém sběru a zpracování bioodpadu. Pořádá: ZERA. Kontakt: tel.: 724 339 709, 568 620 070, fax: 568 620 547, zera@komposty.cz, www.komposty.cz [celý text]     Autor:…


18. 12. 2005

…vybraných laboratořích po celém světě. V současné době se neočekává, že se získá významné množství vzorků pro tento test. Test na bázi PCR (reverse transcriptase combined with a multiplex PCR) byl validován v několika laboratořích světa.   Zpráva IFT z 12. 12. 2005…


12. 6. 2018

…Solving: ability to identify the critical facts in difficult issues and develop creative and practical solutions; iii. Drive for results: ability to take personal responsibility and initiative for delivering high quality work; iv. Communication in English: ability to communicate effectively…


17. 4. 2018

…https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/genetically-modified-foods-other-novel-foods/approved-products/golden-rice-gr2e.html Opatrný, Z.: Zlatá rýže. Příběh naděje a pokrytectví. Vesmír 96/6: 351-353, 2017 – https://vesmir.cz/cz/casopis/archiv-casopisu/2017/cislo-6/zlata-ryze.html http://www.ibot.cas.cz/botanika/2016-2_Zlata-ryze.html přednáška prof. RNDr. Zdenka Opatrného, CSc. (Přírodovědecká fakulta UK Praha): Zlatá rýže a sto sedm nobelistů, 19. 4. 2017, 17:00 hodin – https://www.youtube.com/watch?v=cNxA-ExEBcE https://www.foodnavigator-asia.com/Article/2018/03/01/GE-Free-New-Zealand-planning-to-sue-authorities-over-golden-rice-approval…


13. 2. 2004

…to landscape / Laurentian Forestry Centre.- 1. vyd. Sainte-Foy : Laurentian Forestry Centre, 2003. – 2 s., obr., fotogr. (Branching out from the Canadian Forestry Service ; 2003/1). eng – CA ISBN 0-662-33630-5 Signatura: C 37758/2003/1 Přírůstkové č.: 00221/2004 ABA009…


11. 8. 2023

…and tools, in defining or using OECD OHT templates or, more in general, in designing structured data formats for chemical dossiers, and supporting with dossier ingestion, validation and data extraction? Are you familiar with chemical safety assessment techniques and tools…


31. 10. 2023

…průzkumu výskytu regulovaných škodlivých organismů, v době provádění dovozní rostlinolékařské kontroly. Testování tak nebude součástí dovozní kontroly. Náklady na vlastní odběr vzorku a testování ponese v těchto případech ÚKZÚZ. Testování je zaměřeno na odhalení případné přítomnosti karanténních patogenů a škůdců regulovaných na…


6. 4. 2021

Foto: Shutterstock Nenechte si ujít aktuální test kypřicích prášků. Do laboratoře jich dTest poslal celkem dvacet, z toho dvanáct s fosforečnany a sodou a osm v kombinaci sody a vinného kamene. Výsledky testování nenápadných a při pečení nepostradatelných pomocníků byly…


27. 9. 2011

…Producers Federation a US Dairy Export Council přišel protest, že požadavek je neopodstatněný, že nebyly provedeny testy, které by zpřísněná opatření odůvodňovaly. Přitom je ohrožen export mléčných výrobků z USA do EU, který v r. 2010 činil 88 mil. USD…


8. 12. 2004

testů není o nic horší než u již schválených testů. Jeden další test neprošel laboratorním ověřováním a další tři jsou zatím zkoušeny. Provozním testováním neprošel „PDL Rapid BSE“ z USA, protože dva pozitivní vzorky vyhodnotil jako negativní. Test „FRELISA BSE“…


3. 3. 2022

Pracujete v potravinářském průmyslu nebo se zabýváte výzkumem v oblasti potravin? Chcete zlepšit své dovednosti ve vývoji nových produktů pro trh s potravinami? Zveme vás k účasti na workshopu EIT Food New Product Development Skills! Workshop, který organizuje EIT Food,…


15. 1. 2021

K zajištění důvěryhodnosti informací o bezpečnosti potravin a krmiv v EU hledá EFSA vývojáře a designéry s inovativním myšlením, kteří vytvoří prototyp nástroje k detekování „fake news“ za pomoci umělé inteligence, využívající vědecká stanoviska EFSA . Hackatonu se mohou účastnit…


1 12 13 14 15 16 231

Termíny z Bezpečnosti potravin A-Z

Campylobacter
Formaldehyd
Fosfor
Fortifikace potravin
Gossypol
Kyselina sorbová
Pasterace a sterilace mléka
Cukr ve výživě
Alergie na siřičitany
Acesulfam K
Pravidlo 4C
Energetická hodnota
Bagely
Měňavka úplavičná
Kyselina benzoová
Grilování
BTSF
Aditiva
BfR
Amygdalin
Yersinia enterocolitica
Semolina
Horečka Q
Umami
Potravní doplňky
Glutamát
Železo
Beta karoten
Fumonisiny
Finger food
Sukralóza
Zdravá třináctka – Výživová doporučení pro dospělé obyvatelstvo České republiky
Bacillus cereus
Lepek
Nutriční denzita
Barva pečiva
Extruze
Dinitrofenol
Clostridium perfringens
Biovyužitelnost
Zoonózy
Potravinové tabulky
Kloubní výživa
Akutní referenční dávka (ARfD)
Kyselina pantotenová
Neotam
Minerální oleje
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Skopolamin
Sacharidy
Grapefruit
Minerální látky
Trichinelóza
Nebezpečný interval teplot
Arganový olej
Mikrobiologické požadavky
Gastroenteritida
Kampylobakter
Kyselina lipoová
Sodík
Helicobacter pylori
Vzteklina
Rtuť
Ergotismus
Metylrtuť
Kreatin
Etylkarbamát
Mák
Celiakie
Klasifikace potravin a pokrmů podle rizika
Bacillus subtilis
Tuberkulóza skotu
Glykemický index
Cestování autem
Papain
Alergie na latex
Dulcin
Endokrinní disruptory
Porce
Olivový olej
Ananas
Ghee
Tularémie
Akrylamid
Vegetariánství
Frankenfood
Karbofuran
FSA
Algináty
Sýry a jejich druhy
Aspartam
Naklíčená semena
Kuskus
Rezidua inhibičních látek
Proof
Sójové výrobky
Inulin
BSE
Listeria monocytogenes
Toxoplazma
Niacin
Cyklamát
Hliník
Avokádo
Maliny
Flavonoidy
Javorový sirup
Kumariny
Zeaxanthin
Nanokompozit
Superovoce
Knihovna Antonína Švehly
RASFF
Spina bifida
Doplňky stravy
Bovinní tuberkulóza
Virus hepatitidy A
Kuchyňské teploměry
Mléko
Divoká rýže
Kolostrum
Resveratrol
Sacharin
Oregáno (dobromysl)
Metanol
Řasy mořské
Zázvor
Med
Semena chia
Kratom
Tenióza
Norovirus
Heterocyklické aminy
Debraning
Cronobacter
Anilin
Monakolin K
PPP
TRACES
Nutri-Score
BADGE
Mytí rukou
Thaumatin
Jahody
Komunikace o riziku
Reklamace
Uhlíková stopa
JECFA
Bambucké máslo
Lutein
Epidemie
Africký mor prasat
Falšování
Bacillus mesentericus
Celozrnný výrobek
Balená voda
Staphylococcus aureus
Kuchyně
Index tělesné hmotnosti
Pohanka
Označování pekařských výrobků
Alergie na hořčici
Kiwi
Rozinky
Výpadek proudu
Bezlepková dieta
Kamut
Dýňová semínka
Pšenice špalda
Fermentace
Emulgátory
Enzymy
Hormony
Celozrnné pečivo
Vícezrnné pečivo
Konvenience
Vady sýrů
Středomořská strava
CEFF – iniciativa a logo
Chléb
Dioxiny a furany
Clostridium botulinum
Složení potravin
Systém rychlého varování pro potraviny a krmiva
Radioaktivita
Polycyklické aromatické uhlovodíky
Chinin
Isoflavony
Pyramida zdravé výživy
Rajčata
Solanin
Dezinfekce
Kojení
Maso
Benzo(a)pyren
Orgány dozoru
Ozařování potravin
Pesticidy
Průjem
Shigelóza
Svalovec stočený
Virus klíšťové encefalitidy
Doporučené výživové dávky
Fytosteroly
Stopové prvky
Cholesterol
Inzulínová rezistence
Lyofilizace
Rýže parboiled
Tritikale
Vápník
Zearalenony
Merlík chilský
Vitamin B2
Vitamin B6
Monitoring v ČR
Ořechy
Syrovátka ve výživě
Sýry ve výživě
Anafylaxe
Bakteriofág
Neohesperidin dihydrochalkon
Kyselina listová
Vitamin C
Vitamin K
Vitamin B1
Bílá kniha o zdravotní nezávadnosti potravin
Brusinky
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Mikrobiální kažení potravin
KTJ
Nákupní vozík / košík
Strojové vidění
Káva
Sto nejzdravějších potravin
Námelové alkaloidy
Mastné kyseliny
Nutriční hodnota
Želatina
Zdravotní tvrzení
Zavařování
Cereulid
Ergogenní prostředek
Jod
Melamin
Proteomika
Plasty
RFID – Radiofrekvenční identifikace
Inteligentní obal
Kolagen
Fosfáty
Surimi
Syalová kyselina
Avitaminóza
Hypovitaminóza
Beta-karotenový paradox
Cholin
Lecitin
Kvercetin
Grayanotoxin
Maskované mykotoxiny
Wasabi
Krev jako potravina
EHEC
Mydlice lékařská
Laetril
Náhradní sladidla
EFSA
ANSES
CFU
ECDC