…Podrobné výsledky a zjištěné nedostatky jsou uvedeny v přiloženém dokumentu. Výsledky kontrol medu za rok 2022 [velikost: 15,5 KB, formát: xlsx] Podrobné výsledky kontrol medu v tržní síti za období 2009–2022 jsou k dispozici v souvisejících dokumentech na webových stránkách SZPI. Zdroj: SZPI…
…Závěrem jsme se opět vrátili do laboratoře, tentokrát mikrobiologické. Ta v hotovkách hledala osm druhů nežádoucích organismů. Analýzy přinesly zajímavá zjištění, ve všech případech však naštěstí dopadly dobře. Test hotových chlazených jídel 2023 byl publikován v časopise dTest 4/2023 Zdroj: dTest…
…unie pouze na rozmnožovacím materiálu rostlin. V případě odběru a testování vzorku není výsledek kontroly celé zásilky vázán na výsledek testu a dotčená zásilka může být bez ukončeného testování propuštěna do navrhovaného celního režimu. ÚKZÚZ v těchto případech bude využívat…
…identifikace zkušebního systému a stanovení prioritních chemických látek), validaci a regulační přijetí a implementaci používání NAM (např. přenositelnost a případové studie pro hodnocení rizik). Webinář se bude konat 27. dubna 2023, v 15:00 – 15:45 hod. Cílem webináře je potenciálním…
…opening positions for Trainees (All Units and Departments) Please send us your application by 15 May 2023 at 23.59 (Local time, GMT +1) IS THIS TRAINEESHIP FOR YOU? EFSA Traineeship Programme offers you a unique opportunity to join a team of professionals from all over the…
…Nejslabší výrobky obsahovaly asi třetinu aroma ve srovnání s těmi nejlépe hodnocenými. Můžeme však prozradit, že vanilinové cukry většinou obsahovaly výrazně víc vonných látek než ty vanilkové. Článek „Test vanilkových a vanilinových cukrů 2023“ byl publikován v časopise dTest 4/2023 Zdroj: dTest…
…využíváno samostatně. Cílem zmíněné studie bylo především prozkoumat potenciál kombinace těchto systémů, k čemuž byla vytvořena platforma CRISPR-Combo. Týmu vědců se pomocí CRISPR-Combo systému zdařilo u rostliny Arabidopsis thaliana aktivovat gen pro florigen (fytohormon, promotor kvetení) a zároveň zkrátit její životní cyklus, čímž…
…trh tabákové výrobky. Příručka uvádí přehled požadavků, k jejichž kontrole je SZPI příslušná. Za závazné informace je vždy nutné považovat platná znění předmětných právních předpisů. Aktualizováno: duben 2023 Příloha Tabákové výrobky – povinnosti hospodářských subjektů [velikost: 1,2 MB, formát: pdf] Zdroj: SZPI…
…potravinovou krizí v Africe a tropických regionech Asie. Stejné či obdobné modifikace navíc mohou být použity pro zvýšení odolnosti a výtěžků dalších plodin, na což je se Singrow zaměří v rámci dalšího výzkumu. Zdroje: https://isaaa.us5.list-manage.com/track/click?u=90d9912fca3d624d294e24b28&id=818f7a9cfc&e=08bbc5b2b9 https://asiafoodjournal.com/singrow-launches-climate-resilient-strawberry-variety/ https://www.singrow.net/ Zdroj článku: BIOTRIN…
…trend ve stejném období v rezistenci Salmonella Enteritidis a Campylobacter jejuni vůči ciprofloxacinu u lidí. Salmonella enteritidis a Campylobacter jeuni jsou příčinou většiny případů salmonelózy a kampylobakteriózy u lidí. Podobné trendy byly pozorovány u Campylobacter jejuni z brojlerů v letech…
…a reziduí pesticidů v potravinách rostlinného a živočišného původu. Výsledky analýz jsou ukládány do centrální databáze informačního systému KOPR SZPI, který umožňuje jejich zpracování a výstup ve formě excelových nebo pdf souborů. Obsah Úvod Přehled zjištěných výsledků v roce 2022 2.1. …
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil výzvu k vyjádření zájmu (EFSA/E/2023/01) o členství ve Vědeckých panelech (Scientific Panels) a Vědeckém výboru (Scientific Committee) EFSA při jejich obnově v roce 2024. Tato příležitost je otevřena vědeckým odborníkům s příslušnou vědeckou odborností a…