Nový přehled zjištěných pochybení
Vydáno: 29. 4. 2012
Autor: SZPI
Tisková zpráva SZPI z 27. 4. 2012.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zveřejňuje přehled nových kontrolních zjištění. Mezi nejzávažnější prohřešky patří prodlužování data použitelnosti (DP) potravin, prodej potravin nevhodných k lidské spotřebě a klamavé označení výrobků s obsahem strojně odděleného masa (masa nejnižší jakosti).
AHOLD Czech Republic, a.s., Palackého třída 2748, 53002 Pardubice
|
Výrobek
|
DP uvedená prodejcem
|
DP deklarovaná výrobcem
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Junior párečky, masný výrobek tepelně opracovaný
|
—
|
27.04.2012
|
0,22 kg
|
Potravina byla hodnocena jako nevhodná k lidské spotřebě z důvodu kažení, neboť obal potraviny byl nafouklý, po otevření byl na povrchu patrný bílý šlem a drobné bílé kolonie mikroorganismů a byla zjištěna netypická nakyslá vůně
|
|
Salát vlašský, lahůdkářský výrobek
|
27.04.2012
|
26.04.2012
|
4,508 kg
|
Potraviny byly prodávány v úseku obslužného pultu a spotřebitel byl uváděn v omyl informací o datu spotřeby uvedených masných výrobků.
|
|
Losos nor. uz. filet
|
28.04.2012
|
27.04.2012
|
0,474 kg
|
JMB družstvo, Polní 1465, 68401 Slavkov u Brna
|
Výrobek
|
DP uvedená výrobcem
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
| 1) Pivní salám |
25.03.12 |
1,45 kg |
Kontrolovaná osoba nabízela k prodeji v obsluhovaném úseku potraviny s prošlým DP, které byly po zabalení opatřeny štítkem s datem balení 16.04.12 a pro zákazníky byla viditelně umístěna informace pro spotřebitele : „Veškeré zboží zakoupené v obslužném úseku spotřebujte do 24 hodin“. Tj. do 17.04.2012.
|
| 2) Krutí prsa se zeleninou |
15.04.12 |
2,79 kg |
|
| 3) Anglická slanina |
09.04.2012 |
2,042 kg |
|
| 4) Niva válec |
14.04.2012 |
2,672 kg |
|
| 5) Hrubozrnná paštika |
04.04.2012 |
0,742 kg |
|
| 6) Norský salát |
11.04. |
0,25 kg |
|
|
7) Topinková pomazánka
|
11.04. |
0,9 kg |
Lidl Česká republika v.o.s., Nárožní 1359/11, 15800 Praha 5, provozovna Nýřany
|
Výrobek
|
DP uvedená prodejcem
|
Původní DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Veselá kráva lahodná 140 g, 8 porcí
|
DMT 02.08.2012 | DMT 02.08.2012 | 52 ks á 140g |
Výrobek byl nabízen v chladící vitríně na prodejní ploše mezi tavenými sýry, na regálové etiketě označen jako „ tavený sýr přírodní“, jedná se o náhražku.
Porušení ustanovení čl. 16 nařízení Rady (ES) č. 178/2002. |
Huyen Vu Thi Thanh, Rozvadov 178 provozovna: Chodská 368, Chodová Planá
|
Výrobek
|
DP uvedená prodejcem
|
Původní DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Haribo Pearlico
|
–
|
–
|
1400g
|
Bez českých údajů
|
|
De Nhat Mi Gia
|
–
|
–
|
960g
|
Bez českých údaj
|
BILLA, spol. s r.o., Krkonošská 16, 54301 Vrchlabí
|
Výrobek
|
DP uvedená prodejcem
|
Původní DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
BLEU D´AUVERRGNE SÝR 50 %TVS
|
28.03.12
|
28.03.12
|
0,3 kg (3 ks)
|
Nepravdivé údaje na etiketě o složení potraviny uváděné ppp při prodeji (na originál etiketě od výrobce sušina 28 %, na prodejní etiketě sušina 52 %)
|
ROSA market s.r.o., V Telčicích 410, 53312 Chvaletice
|
Výrobek
|
DP uvedená prodejcem
|
Původní DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Nářez v aspiku, aspikový výrobek
|
20.04.12
|
19.04.12
|
0,672 kg
|
Nepravdivý (prodloužený) údaj o DP
|
|
Delikatesa v pepři, masný výrobek tepelně opracovaný
|
20.04.12
|
19.04.12
|
0,758 kg
|
Nepravdivý (prodloužený) údaj o DP
|
|
Císařský sýr 45 %
|
21.04.12
|
15.04.12
|
0,772 kg
|
Nepravdivý údaj o DMT
|
|
Eidam cihla 45 %
|
–
|
–
|
0,494 kg
|
Výskyt kolonií plísní, netypický zápach
|
|
Gouda 48 %
|
–
|
–
|
0,540 kg
|
netypický zápach
|
|
Šunková cihla zauzená
|
–
|
–
|
0,146 kg
|
netypický nakyslý zápach
|
|
Lahůdkový salám
|
–
|
–
|
0,640 kg
|
netypický nakyslý zápach
|
KONZUM, obchodní družstvo v Ústí nad Orlicí, Běstovice 106, 56501 Běstovice
|
Výrobek
|
DP uvedená prodejcem
|
Původní DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Párky debrecínské
|
20.04.12
|
6.04.12
|
1,63 kg
|
Nepravdivý (prodloužený) údaj o DP
|
|
Lunch šunkový
|
20.04.12
|
–
|
0,758 kg
|
Oslizlé, lepkavé, silně zapáchající
|
|
Ďábelská klobása
|
20.04.12
|
–
|
0,772 kg
|
|
|
Uzená krkovice
|
20.04.12
|
–
|
0,494 kg
|
|
|
Kyšperské párky
|
20.04.12
|
–
|
0,540 kg
|
JEDNOTA, spotřební družstvo Nová Paka, Prachovská 423, 50601 Jičín
|
Výrobek
|
DP uvedená prodejcem
|
Původní DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Tábornický točák
Výrobce Masokombinát Jičín spol. s r.o., Konecchlumského 1075, 506 01 Jičín
|
06.04.2012
|
06.04.2012
|
10,67 kg
|
Potravina obsahovala strojně oddělené maso, přičemž nebylo deklarováno na obale. Tím byl spotřebitel uváděn v omyl
|
Penny Market provozovna – Táborská, Kamenice nad Lipou
|
Výrobky
|
Druhů
Kusů
|
Množství
Cena
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Petržel kořenová balená á 350g
|
27 balení
|
9,45 kg
|
48% dávky nevyhovělo deklarované hmotnosti na obale, země původu Polsko-baleno v ČR, klamání spotřebitele
|
Tesco Stores ČR a.s., Brněnská 74, Jihlava, 19.4.2012
|
Výrobek
|
DP/DMT
|
Množství
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Uzený tavený sýr se šunkou
|
DP 24.04.2012
|
9 ks
|
Rozdílné (klamavé) označení na etiketě zabaleného výrobku společností Tesco Stores ČR a.s. oproti originální etiketě od výrobce. Tesco Stores ČR a.s. označila na své etiketě procento sušiny vyšší než udává výrobce (místo 49% uvedla 51%) a dále ve složení neuvedla stabilizátor E450 a kouřové aroma.
|
|
Kuřecí jemné párky
|
DP 19.04.2012
|
1 ks
|
Rozdílné (klamavé) označení na etiketě zabaleného výrobku společností Tesco Stores ČR a.s. oproti originální etiketě od výrobce. Tesco Stores ČR a.s. označila na své etiketě ve složení drůbeží maso místo drůbežího masa strojně odděleného.
|
Nga Le Thi Thanh – provozovna – Náměstí 79, 382 73 Vyšší Brod
|
Výrobky
|
Druhů
Kusů
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Trvanlivé výrobky
|
14 druhů
180 kusů
|
Uvádění do oběhu potravin nedostatečně označených povinnými údaji v českém jazyce (bez ČJ)
|
|
Nápoje a hořčice
|
14 druhů
85 kusů
|
Uvádění do oběhu výrobků s chybějícím datem spotřeby (pravděpodobně odstraněno)
|
Billa spol. s r.o., Havlíčkova 13, Jihlava, 16.4.2012
|
Výrobek
|
DP/DMT
|
Množství
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Sýr zabalený na provozovně bez přítomnosti spotřebitele Madeland light 30% TVS
|
DP: 18.4., 19.4., 20.4.
|
14 ks
|
1,64 kg
|
Klamavé označení obsahu sušiny na obale zabaleného výrobku (deklarace 57%, na originálním obale od výrobce 53%) Dále neuvedeno ve složení syřidlo. (nejedná se o jednosložkový výrobek)
|
Západočeské konzumní družstvo Plzeň, 299, 33204 Nezvěstice
|
Výrobek
|
DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Bok uzený s kostí SCH, celkové množství 5,456 kg
|
9.4.2012
|
5,456 kg
|
potravina hodnocena jako nevhodná pro lidskou spotřebu z důvodu hniloby, kažení a rozkladu podle článku 14 odst. 5 nařízení č. 178/2002
Prošlé DP o 7 dní, navíc byla tato
|
Thu Hien Nguyen Thi Plzeň, Purkyňova
|
Výrobek
|
Původní DP
|
Množství
|
Prošlá DP o
|
|
BeBe Brumík jahoda
|
29.2.2012
|
22 ks
|
cca 1,5 měsíce
|
| BeBe Brumík mléčný | 23.3.2012 | 8 ks | cca 3 týdny |
| Milka mléčná čokoláda | 17.4.2012 | 1 ks | 1 den |
| Milka marcipán | 3.2.2012 | 6 ks | cca 2,5 měsíce |
| Milka bílá čokoláda | 1.4.2012 | 20 ks | cca 14 dní |
| Studentská pečeť bílá | 01.2012 | 7 ks | cca 2,5 měsíce |
| Nové koření | 021011 | 3 ks | cca 6,5 měsíce |
| Lívanečky | 3.3.2012 | 1 ks | cca 1,5 měsíce |
| Perník | 4.3.2012 | 1 ks | cca 1,5 měsíce |
| Buchty | 24.3.2012 | 2 ks | cca 1 měsíc |
| Cereální tyčinka | 28.3.2012 | 10 ks | 10 dní |
| Jupí multivitamin | 03/2012 | 1 ks | 18 dní |
|
Fanta pomeranč
|
14.4.2012
|
3 ks
|
4 dni
|
Tesco Stores ČR a.s., Třeboňská 2, 360 19 Karlovy Vary
|
Výrobek
|
DP uvedená prodejcem
|
Původní DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Rántott csirkecomb, á 900g, Registrační značka výrobce uvedená na potravině : HU 111 EK.
|
–
|
–
|
2700g
|
Nebylo uvedeno DP či DMT, bez údajů pro tuzemského spotřebitele v ČJ.
|
ALFA THERM a.s., Gagarinova 740/0, 357 09 Habartov
|
Výrobek
|
DMT
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
284 druhů potravin
|
–
|
–
|
Uváděno do oběhu 284 druhů potravin s prošlým DMT, které nebyly řádně odděleny od ostatních potravin
|
JEDNOTA, spotřební družstvo v Boskovicích, 62/0, 67972 Zbraslavec
|
Výrobek
|
DP
uvedené výrobcem |
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
| Špekáčky | 16.4.2012* (po konzultaci s výrobcem) |
2,17 kg | Stržená část etikety s DP, spotřebiteli nabízena potravina s prošlým DP |
| Kabanos lahůdkový | 23.4.2012 | 2,26 kg | Prodej s prošlým DP v obsluhovaném úseku jako nebalená potravina, klamavý údaj o DP při uvádění do oběhu |
| Olešnický bok kmínový |
16.4.2012*
(po konzultaci s výrobcem) |
0,8 kg | Nečitelné údaje na etiketě, prodej s prošlým DP v obsluhovaném úseku jako nebalená potravina, klamavý údaj o DP při uvádění do oběhu |
|
Debrecínská pečeně
|
26.4.2012 | 1,28 kg | Klamavý údaj o DP při uvádění do oběhu tj. do 27.4.2012 |
| Anglická slanina | 27.4.2012, po rozbalení kráceno na 3 dny, tj. 14.4.2012 | 0,27 kg | Nezkrácené DP po rozbalení, klamavý údaj o DP při uvádění do oběhu |
Libuše Švábová, nám. ČSČK 36/0, 67972 Kunštát
| Výrobek | DMT uvedené výrobcem |
Hmotnost/objem
|
Zjištěný nedostatek |
| Pšeničná mouka hrubá | 23. (nebo 25.) 10.2011 | 5kg | DMT přepsáno silným černým fixem |
| Fazole | 10.08.10* | 0,5 kg | DMT setřeno |
| Hrách zelený | 10.07.11* | 0,5 kg | DMT setřeno |
| Ovesné vločky výběrové | 30.11.11* | 0,8 kg | DMT setřeno |
| Vlasové nudle | nezjištěno | 0,6 | DMT přepsáno silným černým fixem |
| Fanta pomeranč | nezjištěno | 1 l | DMT setřeno |
| Fanta pomeranč | nezjištěno | 4 l | DMT setřeno |
| Original River Tonic | nezjištěno | 2 l | DMT setřeno |
* tato informace byla setřena a je čitelná pouze díky prolisu tisku do obalové folie
AHOLD Czech Republic, a.s., tř. 1. máje, 75301 Hranice
|
Výrobek
|
DMT
|
Velikost šarže
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Albert Quality – Kakao instantní 250g, instantní směs kakaa s cukrem se sníženým obsahem tuku
Vyrobeno pro AHOLD Czech Republic, a.s., Slavíčkova 1a, 638 00 Brno.
|
30.01.2013
|
3,75kg
|
250 g
|
Nedodržení deklarace na obalu potraviny (vit. B1, B2, B6) – zjištěno laboratorním rozborem – klamání spotřebitele
|
JEDNOTA, spotřební družstvo v Hranicích, Nádražní 194, 751 01 Tovačov
| Výrobek |
DP uvedená prodejcem
|
Původní DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Vídeňské párky
|
21.04.2012
|
19.04.2012
|
0,470 kg
|
jiné DP na originál etiketě a na ceduli k nebalené potravině vystavené pro spotřebitele
|
|
EDINA CIHLA 28 %,
|
DMT: 26.07.2012
|
DMT: 26.07.2012
|
2,81 kg
|
uvádění do oběhu, nabízení k prodeji nebalené potraviny EDINA CIHLA 28% – potravinářského výrobku z mléka a rostlinného oleje , společně s mléčnými výrobky – sýry, bez jakéhokoliv oddělení a označení, že se jedná o alternativu mléčného výrobku. Místo vystavení uvádělo spotřebitele v omyl, porušení článku 16 nařízení (ES) č. 178/2002, v platném znění |
Roman Holý, Litvínovice, České Budějovice – pojízdný stánek s uzeninami
|
Výrobek
|
Množství
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Játrová paštika
|
0,87 kg
|
Plísně okem viditelné – pod obalem výskyt kolonií černé plísně, vůně – nakyslý zápach, vzhled nákroje – okoralý, šedý, barva – šedá
|
|
Jelita
|
3,32 kg
|
Vzhled povrchu – oslizlý, vůně – nakyslý zápach
|
|
Telecí párky
|
0,980kg
|
Vzhled povrchu – oslizlý, vůně – nakyslý zápach
|
|
Česnekový točený kabanos
|
0,884 kg
|
Vzhled povrchu – oslizlý, vůně – nakyslý zápach
|
|
Koňský točený salám
|
0,38 kg
|
Vzhled povrchu – oslizlý, vůně – nakyslý zápach
|
Lidl Česká republika v.o.s, Obchodní 877, 392 01 Soběslav
|
Výrobek
|
DP/DMT
|
Množství
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
ŘEPA ČERVENÁ BALENÁ
|
neuvedeno
|
16 balení po 1 kg
|
16 kg
|
Nedodržena deklarovaná hmotnost na obale u 50% dávky (u 8 balení z 16) -klamání
|
|
ČESNEK BALENÝ
|
neuvedeno
|
10 ks po
200 g
|
2 kg
|
Nedodržena deklarovaná hmotnost na obale u 100% dávky (u všech 10 balení)-klamání
|
Jednota, spotřební družstvo České Budějovice, Pražská 2176, 370 01 České Budějovice
| Výrobek | Datum kontroly | DP | Hmotnost |
Zjištěný nedostatek
|
|
NIVA SÝR 50% BOCHNÍK
|
23.4.2012
|
26.4.2012
|
864 g (7 kusů)
|
Kontrolovaná osoba neoznačila na své etiketě výrobek stejným názvem jako výrobce, neuvedla na etiketě % tuku v sušině ani % sušiny, které uvádí výrobce na originálním obale a dále ve složení uvedla u jedlé soli nejvýše 6%, zatímco výrobce uvádí na originální etiketě jedlá sůl max.5,5%. Na etiketě uvádí prodávající údaj mléko 98%, tento údaj není na originálním balení uveden.
|
Jednota, spotřební družstvo České Budějovice, Suchomelská 2, 370 01 České Budějovice
|
Výrobek
|
Datum kontroly
|
DMT
|
Množství
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Čerstvá vejce, balená s označením a s údaji – ČESKÁ VEJCE, ČERSTVÁ VEJCE
|
26.4.2012
|
03.05.2012
|
12.150 ks
|
plíseň okem viditelná, barvy zelené a černé |
Ngon PHAM THI, 8, 51741 Tutleky
|
Výrobek
|
DP uvedená prodejcem
|
Původní DP
|
Hmotnost
|
Zjištěný nedostatek
|
|
Játrová paštika
|
21.04.2012
|
11.04.2012
|
1,43 kg
|
Kontrolovaná osoba uváděla do oběhu potraviny s prošlým datem spotřeby v prodejním pultu s uvedením textu u obslužného pultu „Masné výrobky spotřebujte do 24 hod od data prodeje“, čímž uváděla spotřebitele v omyl informací o datu spotřeby uvedených masných výrobků.
|
|
Šunkový salám
|
21.04.2012
|
15.04.2012
|
0,62 kg
|
|
|
Gothajský salám
|
21.04.2012
|
14.04.2012
|
1,14 kg
|
|
|
ARO šunkový salám konzumní
|
21.04.2012
|
13.04.2012
|
1,12 kg
|
|
|
ARO Dušená šunka standard
|
21.04.2012
|
09.04.2012
|
2,10 kg
|
Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva – tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633
Zdroj: SZPI
Fotografie k článku:
