Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Nebezpečný arzén v nápojích do kategorie

Chemická rizika > Rizikové faktory - Archiv> Chemická rizika> Rizikové faktory - Archiv
Zvláštní výživa > Výživa - Archiv> Zvláštní výživa> Výživa - Archiv

Nebezpečný arzén v nápojích

Vydáno: 1.9.2009
Tisk článku
Autor: Ing. Alexandra Kvasničková
Varování spotřebitelů před konzumací doplňků stravy na bázi bentonitu k doplnění minerálních látek.
Velká Británie nahlásila do systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF) v 35. týdnu 2009 (24.–30.8.2009) několik případů výskytu arzénu a olova v nápojích na bázi kaolínu ve funkci doplňku stravy dodávajícího minerální látky.
Úřad pro potraviny ve Velké Británii (Food Standards Agency, FSA) vydal varování pro spotřebitele, aby nekonzumovali určité šarže těchto nápojů. Jejich přehled je uveden zde.
Arzén se vyskytuje přirozeně v širokém okruhu potravin ve velmi nízkých dávkách. Jeho toxicita závisí na chemické formě, ve které se nachází. Existují dvě chemické formy arzénu, přičemž nebezpečnější forma je spojena se zvýšeným rizikem rakoviny plic, pokožky a močového měchýře.
Nezávislý výbor expertů FSA zabývající se toxicitou chemických látek v potravinách, spotřebitelských výrobcích a životním prostředí (COT) doporučil, aby příjem arzénu byl co nejnižší.
FSA varoval spotřebitele již v lednu 2009, aby nekonzumovali nápoj Fangocur k doplnění minerálních látek, neboť laboratorní testy ukázaly na nebezpečný obsah arzénu. Rakouský výrobek se prodává výhradně prostřednictvím internetu s tvrzením, že napomáhá léčit zánětlivá onemocnění střev. Legislativa však nepovoluje takovéto tvrzení. Pokud spotřebitelé pocítí příznaky závratě, bušení srdce a křečí v žaludku, měli by okamžitě kontaktovat lékaře.
FSA svůj nález oznámila prostřednictvím RASFF ostatním zemím EU.
 
Zdroj: FSA
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021