Bezpečnost potravin

Mikročástice inspirované pylem chrání včely před insekticidy

Vydáno: 8. 6. 2021
Autor: Gate2Biotech

Informace portálu Gate2Biotech

Tým odborníků americké Cornell University vyvinul mikročástice velikosti pylových zrn, které je možné naplnit enzymy a použít jako včelí „protijed“ pro detoxifikaci organofosfátových insekticidů.

Kredit: Marie Majaura / Wikimedia Commons.Nové mikročástice mohou být smíchané s pylem či s oslazenou vodou a poskytnuty ve stravě včelám. Mikročástice jsou obaleny ochrannou vrstvou, díky které projdou bez úhony žaludkem včel. Tam je kyselé prostředí, které by jinak mikročástice rozložilo. Mikročástice se následně dostanou do střeva, kde mohou účinně rozkládat a detoxifikovat organofosfáty insekticidů.

Fungování mikročástic badatelé nejprve ověřili v in vitro experimentech a pak v experimentech s živými včelami, v nichž včely krmili mikročásticemi a zároveň i organofosfátovým insekticidem anebo jen insekticidem. Výsledky byly velmi výmluvné. Všechny včely krmené insekticidem a zároveň mikročásticemi přežily, zatímco včely nechráněné mikročásticemi všechny zahynuly.

Jak uvádí James Webb, šéf spinoffu Beeimmunity, který pokračuje ve vývoji této technologie, mikročástice představují praktické řešení pro včelaře, kteří mohou včely účinně chránit před insekticidy.

Autor: RNDr. Stanislav Mihulka, Ph.D.

Více informací naleznete zde: Pollen-sized particles give bees immunity to insecticides (newatlas.com)

 

Zdroj: Gate2Biotech

Foto: Shutterstock