Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Kvasnice obohacené různými prvky či vitaminy neprošly do kategorie

Zprávy EFSA - Archiv > Zprávy EFSA - Archiv> EFSA - Archiv
Zvláštní výživa > Výživa - Archiv> Zvláštní výživa> Výživa - Archiv

Kvasnice obohacené různými prvky či vitaminy neprošly

Vydáno: 11.8.2009
Tisk článku
Úřad EFSA nedostal dostatek podkladů pro vyhodnocení bezpečnosti a potřebnosti mnoha složek doplňků stravy. Bezpečné množství manganu pro starší populaci je 0,5 mg/den.
Mezi žádosti doprovázené nedostatečnými doprovodnými podklady patří:
-         kvasnice obohacené vitaminem K (Higher Nature, UK),
-         etanoaminofosforečnan manganatý –nedostatek informací o toxicitě a biovyužitelnosti (Bio Care Ltd., UK),
-         kvasnice obohacené mědí (Natures Own a Higher Nature, UK),
-         kvasnice obohacené železem (Natures Own a Higher Nature, UK, Vireco , Maďarsko),
-         kvasnice obohacené hořčíkem (Natures Own a Higher Nature, UK),
-         kvasnice obohacené manganem (Natures Own a Higher Nature, UK),
-         kvasnice obohacené vápníkem (Natures Own a Higher Nature, UK),
-         kvasnice obohacené riboflavinem (Higher Nature, UK),
-         kvasnice obohacené biotinem (Higher Nature, UK),
-         kvasnice obohacené vitaminem C (Higher Nature, UK),
-         hyaluronát sodný jako zdroj sodíku (Sloliance, Francie),
-         kvasnice obohacené zinkem (Natures Own a Higher Nature, UK, Vireco , Maďarsko).
Jedinými obohacenými kvasnicemi jsou ty, obohacené selenem. K tomu, aby látka, poté, co je její použitelnost zpochybněna, mohla být zařazena do pozitivního seznamu, musí dostat příznivé hodnocení od úřadu EFSA.
Panel pro aditiva, nutrienty (ANS) se vyjádřil k různým zdrojům manganu, a to tak že bezpečné v množství nepřesahuje 4 mg/den pro obecnou populaci a 0,5 mg/den pro starší osoby. Množství navrhovaná žadateli často překračují tento limit.

EU Food Law, 2009, č. 398, s. 19
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021