Bezpečnost potravin

Kukuřičné křupky se třemi druhy nepovolených azo-barviv

Vydáno: 26. 5. 2017
Autor: SZPI

Tisková zpráva SZPI ze dne 26. 5. 2017.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila na trhu pochutinu, u které laboratorní analýza potvrdila přítomnost tří druhů nepovolených syntetických azo-barviv. Jedná se o výrobek Trudi – Kukuřičné křupky sladké, Extrudovaný výrobek, v balení 70 g, s označením data minimální trvanlivosti do: 23 05 2017, výrobce: Július Šuvert Fritex, 980 33 Hajnáčka 125, Slovensko, dodavatel: Racional CZ s.r.o., Vraclav 5, 56542. Země původu: Slovensko. Předmětná šarže byla do ČR dovezena do firmy Martin Zbroj, Zálší 18, 56501 Zálší.

Laboratorní analýza ve výrobku potvrdila přítomnost tzv. azo-barviv ponceau 4R, žluť SY (E 110) a chinolinová žluť (E 104). Tím došlo k porušení právních předpisů, které nepovolují jakékoliv použití azo-barviv pro sortiment pochutin a snacků.

Dále výrobek neobsahoval varování, že přítomná „azo-barviva mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí“. Uvedení tohoto varování na obal potravin s přítomností azo-barviv vyžaduje nařízení (ES) 1333/2008.

Potravinářská inspekce zahájí s kontrolovanou osobou správní řízení o uložení sankce.

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva – tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633  

Zdroj: SZPI