Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA

Přidat článek Kontrola SVS odhalila nevyhovující prodej živých ryb a zkažené chlazené ryby do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Kontrola SVS odhalila nevyhovující prodej živých ryb a zkažené chlazené ryby

Vydáno: 10.12.2018
Tisk článku
Autor: SVS
Informace SVS ze dne 7. 12. 2018

Státní veterinární správa provedla společnou kontrolu s policií v areálu tržnice An Dong v Praze Malešicích. Veterinární inspektoři u jednoho z prodejců zjistili, že uchovával k prodeji těla mrtvých nekuchaných sladkovodních ryb, které již vykazovaly známky smyslových změn. Povrch těl byl zapáchající, oslizlý a měl změněnou barvu. Dále byl u stejného subjektu zjištěn prodej živých ryb v nevyhovujících podmínkách, káď byla přeplněná, okysličení nedostatečné, ryby jevily známky dušení, některé byly v nefyziologické poloze a jiné dokonce leklé. Mezi druhy ryb, které prodejce nabízel, byl kapr, karas, sumec a amur.

Veterinární inspektoři nařídili okamžité usmrcení části ryb a usmrcené ryby včetně těl ryb nalezených v prodejně byly znehodnoceny obarvením a byla nařízena neškodná likvidace na náklady prodejce. Celkové množství takto znehodnocených produktů činilo přes 80 kg. Za uvádění potravin se smyslovými změnami hrozí prodejci pokuta ve správním řízení až do výše 50 milionů Kč. Část případu bude dále předána úřadu městské části Prahy 10, jež ve své kompetenci řeší welfare a podezření z týrání zvířat.

 

Zdroj: SVS

Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2018