Rizikové faktory souvisí i s životosprávou budoucích matek. |
19.10.2010 |
Byla zahájena studie s hodnocením nutričního příjmu u školních dětí. |
15.10.2010 |
Zmrazená zelenina a ovoce mohou být dokonce čerstvější než prodávané čerstvé suroviny. |
06.10.2010 |
Stravovacím testem bylo ověřeno vstřebávání vitaminu D dodaného chlebem vyrobeným pomocí droždí „Lallemand VitaD bakers yeast“. |
06.10.2010 |
Vědecké stanovisko EFSA k meznímu příjmu laktózy u osob s intolerancí laktózy a galaktosémií. |
01.10.2010 |
K látkám, které jsou dávány do souvislosti s funkcí mozku, se zlepšením duševní čilosti a oddálením ztráty paměti patří cholin, fosfatidylserin a kofein. |
30.09.2010 |
Mezinárodní věděcké symposium se bude konat 3.-5.11. 2010 v Římě. |
27.09.2010 |
5. konference odborníků zabývajících se obezitou dětí a dorostu proběhne 12.-13.11. 2010. |
23.09.2010 |
Tisková zpráva MZe ze dne 22.9.2010. |
23.09.2010 |
Jejich účinek se podobá lékům ke zvýšení imunity a lékům ke snížení krevního tlaku. |
16.09.2010 |
Vliv různých koncentrací kofeinu, ženšenu a taurinu na senzorické vlastnosti energetických nápojů. |
16.09.2010 |
V. ročník konference s mezinárodní účastí proběhne 18.-19.11. 2010. |
14.09.2010 |
Webový seminář k této potenciální nové složce potravin se uskuteční dne 28.9.2010. |
13.09.2010 |
Studie publikované v r. 2010 se zaměřují na účinky DHA a EPA z ryb u kardiaků, na působení proti stárnutí, proti rakovině tlustého střeva a na podporu kognitivních funkcí. |
10.09.2010 |
Tisková zpráva MZe ze dne 8.9.2010. |
09.09.2010 |
Volně přístupná databáze. |
09.09.2010 |
Nový postup vypracovaný v Číně vede k zachování ostatních aktivních složek zeleného čaje. |
08.09.2010 |
Itálie předložila Komisi návrh národního předpisu se seznamem zakázaných bylinných extraktů. |
06.09.2010 |
Francouzský úřad ASNES vydal další doporučení pro vyváženou spotřebu ryb bez rizika. |
03.09.2010 |
Přehledový článek podrobně popisující šunky syrové sušené, zauzené a dušené. |
31.08.2010 |
Informace o vlivu DHA, L-karnitinu, fosfatidylserinu a vitaminu D na kognitivní schopnosti. |
27.08.2010 |
Kampaň v EU na podporu konzumace mléka ve školách. |
26.08.2010 |
Kampaň v EU na podporu konzumace mléka, ovoce a zeleniny ve školách. |
26.08.2010 |
Časopis o výživových faktorech vydává MDPI Publishing, Basilej, Švýcarsko. |
25.08.2010 |
Uskuteční se v Praze ve dnech 4.–7. září 2010. Možnost účasti na workshopu ke zdravotním tvrzením. |
25.08.2010 |
Výživové faktory působící na krevní tlak. |
25.08.2010 |
Ve Španělsku byla schválena společná koncepce pro všechny regiony, která stanovuje četnost příjmu jednotlivých skupin potravin ve školních jídelnách a stanovuje pravidla pro zboží v automatech. |
24.08.2010 |
Po potrvrzení EFSA o bezpečnosti steviových glykosidů pro použití v potravinách a nápojích plánují potravinářské koncerny v příštích měsících zásobit evropské trhy výrobky slazenými tímto přírodním nekalorickým sladidlem. |
20.08.2010 |
Nová studie dokládá zdravotní výhody konzumace borůvek. |
19.08.2010 |
Thiamin přispívá k normálnímu metabolickému využití sacharidů na energii. |
18.08.2010 |