|
Při hodnocení efektivity uváděných nutričních údajů na potravinách se jako bariéra ukázal nedostatek motivace k nákupu „zdravějších“ potravin a nedostatek pozornosti věnované výběru. |
21.03.2012 |
|
Komise vysvětluje nejasnosti v nařízení 1169/2011/EU ohledně povinného uvádění RDA pro vitaminy a minerální látky, a nejasnosti u údajů pro mleté maso. |
22.02.2012 |
|
Nová publikace České technologické platformy vydaná Sdružením českých spotřebitelů, o.s.. |
16.12.2011 |
|
Zveřejnění dlouho připravovaného nařízení o informacích na potravinách se očekává v listopadu 2011, řada nových ustanovení bude mít účinnost odloženou o 3 roky, nutriční značení až o 5 let. |
05.10.2011 |
|
Od. r. 2012 bude v USA na vybraných druzích masa a drůbeže požadováno uvádění obsahu energie a množství celkových a nasycených tuků v gramech, a také % libového podílu. |
19.04.2011 |
|
Asociace výrobců potravin GMA vyhlásila v lednu 2011 program označování % z doporučené denní dávky v porci potraviny. Uvádějí se energie, nasycené tuky, sodík, veškeré sacharidy a některé příznivé živiny. |
14.04.2011 |
|
Aliance dánských organizací zaměřených na zdraví vyzvala podniky „fast food“ k nabízení zdravějších pokrmů a uvádění energetické hodnoty. |
05.11.2010 |
|
Německý Max Rubner-Institut vrhá světlo do džungle v potravinách. |
26.10.2010 |
|
FDA musí do března 2011 vydat předpis ohledně uvádění obsahu energie a nutrientů při prodeji standardních pokrmů v řetězcích restaurací a podobných zařízení a prostřednictvím automatů. |
16.09.2010 |
|
Ve Švédsku bylo společnosti Findus zakázáno uvádět na zmrazených potravinách tvrzení „bez zbytečných aditiv“, „bez konzervantů“, „bez trans-tuků“ a „bez zvýrazňovačů aroma“. |
07.09.2010 |
|
Britská Federace výrobců potravin a nápojů usiluje o zavedení nutričního tvrzení, které by deklarovalo potraviny obsahující pouze přirozeně přítomnou sůl. |
06.09.2010 |
|
Volně přístupná databáze nutričního složení potravin (ve slovenštině). |
05.05.2010 |
|
Program 38. zasedání CCFL (3.–7.5.2010) a připomínky Evropské komise k projednávaným bodům. |
29.04.2010 |
|
Nutriční značka ve Velké Británii by měla obsahovat tři prvky: barvu světelného semaforu, text a % GDA. |
11.03.2010 |
|
Evropská komise projednává žádosti o uvádění tvrzení na výrobcích pro děti do 3 let i přes negativní stanovisko úřadu EFSA. |
23.02.2010 |
|
Stanovisko EFSA ke zdravotnímu tvrzení pro výrobek firmy Danone. |
05.02.2010 |
|
Průběžně aktualizovaný přehled připomínek žadatele a veřejnosti ke stanoviskům EFSA týkajícím se zdravotních tvrzení. |
02.02.2010 |
|
Evropská komise projednává mj. možnost použití dalšího nutričního tvrzení v případě, že potravina obsahuje alespoň o 10 % méně příslušné látky než dříve. |
20.01.2010 |
|
Při uvedení na trh výrobku Danacol od Danone obsahujícího rostlinné steroly/stanoly bude požadována obsáhlejší informace pro spotřebitele ohledně vlivu na snížení nežádoucího LDL-cholesterolu. |
19.01.2010 |
|
Ve Švédsku byly vydány pokyny podrobně objasňující pravidla uvádění tvrzení na potravinách. |
28.12.2009 |
|
Choices International Foundation zpřísňuje požadavky, jejichž splnění umožňuje uvádění loga „Healthy Choice“. Výrazně méně přísné jsou požadavky amerického programu Smart Choices. |
18.11.2009 |
|
Vyhláškou 330/2009 Sb. se mění vyhláška 450/2004 Sb., a sice podle směrnice 2008/100/ES. Přechodné období pro označování podle nového předpisu trvá do 31. října 2012. |
25.09.2009 |
|
FDA vydal v r. 1988 manuál pro používání databází s výživovými parametry (aktualizováno v r. 2008). Uvádějí se databáze a systémy zpracování nutričních hodnot provozované dalšími institucemi. |
24.08.2009 |
|
Komise navrhuje doplnit do přílohy nařízení 1924/2006 tvrzení ohledně omega-3- a nenasycených mastných kyselin. |
09.07.2009 |
|
Informační brožury a evropský portál k problematice nutričního značení založeného na doporučeném denním množství (GDA). |
01.07.2009 |
|
Jak se správně označují výrobky vhodné pro diabetiky a jaké jsou další povinné údaje na obalech těchto potravin. |
21.05.2009 |
|
Ve švédském potravinovém kodexu je zakotveno 9 relativně obecných zdravotních tvrzení, která bude zřejmě nutno revidovat. |
07.05.2009 |
|
British Egg Industry Council se snaží o zařazení vajec do kategorie “maso“, protože v obecné kategorii by vejce nesplňovala limit pro nasycené tuky. |
24.03.2009 |
|
DG SANCO předložil členským státům k projednání limity pro sůl, nasycené tuky a cukr pro jednotlivé skupiny potravin, jejichž cílem je uvádět tvrzení jen na potravinách splňujících požadavky na zdravou výživu. Termín podání do Parlamentu je ohrožen. |
20.03.2009 |
|
Současné trendy z hlediska chutě, vůně a složení uzenářských výrobků. |
10.03.2009 |