Mikrobiální rizika
Články v kategorii
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 6.12. 2010.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26.11. 2010.
V srpnu 2010 bylo v USA staženo z trhu 550 mil. vajec z produkce dvou farem v Iově. Zdrojem salmonely byla nejspíš kostní moučka v krmivu drůbeže.
Tisková zpráva SZPI ze dne 10.11. 2010.
Výsledky studie německých vědců z východovestfálského Lemgo.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 21.10. 2010.
Konferenci pořádá SZÚ dne 8.12. 2010.
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 12.10. 2010.
Analýza poslední pandemie chřipky viru H1N1 (pH1N1) v roce 2009.
Úřad FDA v USA zveřejnil návrh, jehož cílem je dosáhnout rozumného snížení veterinární aplikace antibiotik důležitých v léčbě lidí.
Švédský úřad pro potraviny testuje výskyt bakterií ESBL v různých druzích masa a má za cíl analýzou genů zjistit, zda rezistence bakterií v potravinách je stejného typu jako u pacientů.
Epidemie onemocnění ve státě Illinois v květnu a červnu 2010 byla vyvolána málo obvyklou bakterií Salmonella enterica Hvittingfoss.