|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16.12. 2010. |
16.12.2010 |
|
Zpráva ze dne 15.12. 2010. |
16.12.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 16.12. 2010. |
16.12.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 14.12. 2010. |
14.12.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 13.12. 2010. |
13.12.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 10.12. 2010. |
10.12.2010 |
|
Zpráva EFSA ze dne 9.12. 2010. |
10.12.2010 |
|
Informace pro spotřebitele ze dne 9.12. 2010. |
10.12.2010 |
|
Doznačení přítomnosti alergenu kaseinu ve výrobcích pod obchodní značkou Zajíc. |
07.12.2010 |
|
Stahované šarže nápojů Semtex neodpovídají standardům. |
07.12.2010 |
|
Myšlenky z panelové diskuse. |
06.12.2010 |
|
Zvyšuje se zájem o arganový olej z jader stromu Argania spinosa s příznivými léčivými, kosmetickými a nutričními účinky. Ročně se vyprodukuje jen kolem 4 mil. l oleje. |
06.12.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 6.12.2010 |
06.12.2010 |
|
Vyjádření k nadlimitnímu obsahu aflatoxinů ve výrobku Pistácie pražené solené. |
03.12.2010 |
|
Leták MZe o bezpečném zacházení se syrovým mlékem z mlékomatu. |
03.12.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 1.12. 2010. |
01.12.2010 |
|
Před extrémní spotřebou vody varuje ředitel sítě Water Footprinting Network, podle něhož „water footprint“ 1 kg hovězího činí 15500 l a průměrná roční spotřeba vody na osobu je 1240 m3. |
30.11.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 26.11. 2010. |
26.11.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 26.11. 2010. |
26.11.2010 |
|
Tisová zpráva SZPI ze dne 25.11. 2010. |
25.11.2010 |
|
Přídavek vápenatých solí (fosforečnanu nebo laktátglukonátu vápenatého) snižuje negativní vliv na zubní sklovinu. |
25.11.2010 |
|
V srpnu 2010 bylo v USA staženo z trhu 550 mil. vajec z produkce dvou farem v Iově. Zdrojem salmonely byla nejspíš kostní moučka v krmivu drůbeže. |
19.11.2010 |
|
Informativní leták pro spotřebitele. |
18.11.2010 |
|
Kamejka rolní obsahuje velké množství kyseliny stearidonové, která je klíčovou substancí v biosyntéze nenasycených omega-3 mastných kyselin s dlouhým řetězcem. |
18.11.2010 |
|
Evropská komise chce zakázat používání klonů v chovu hospodářských zvířat na pět let. |
09.11.2010 |
|
Při kontrole nového výrobku Paella Bon Appétit byla zjištěna nedeklarovaná alergenní složka. |
09.11.2010 |
|
Kontrolní úřad rozhodl, že za čerstvě pečený lze označit jen chléb z těsta vyrobeného v den pečení nebo z těsta zmrazeného. |
09.11.2010 |
|
Tisková zpráva SVS z 5. 11. 2010. |
08.11.2010 |
|
Švédská studie dokládá příznivý vliv mléčných výrobků na zdraví sdrce na rozdíl od tvrzení o jejich škodlivém vlivu vzhledem k obsahu nasycených tuků. |
02.11.2010 |
|
Regionfest - prodejní trhy oceněných potravin na náměstí Jiřího z Poděbrad. |
22.10.2010 |
|
Jakost, hygiena, tavicí soli. |
21.10.2010 |
|
Rizikové faktory souvisí i s životosprávou budoucích matek. |
19.10.2010 |
|
Byla zahájena studie s hodnocením nutričního příjmu u školních dětí. |
15.10.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 12.10. 2010. |
13.10.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 8.10. 2010. |
08.10.2010 |
|
Tisková konference „Doplňky stravy – nekontrolovaný obchod se zoufalstvím???“ proběhne 8.10. 2010 v Praze 5. |
07.10.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 6.10. 2010. |
06.10.2010 |
|
Zmrazená zelenina a ovoce mohou být dokonce čerstvější než prodávané čerstvé suroviny. |
06.10.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 1.10. 2010. |
01.10.2010 |
|
Správná úchova sýrů v domácnosti. |
01.10.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 22.9.2010. |
24.09.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 22.9.2010. |
23.09.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 8.9.2010. |
09.09.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 8.9.2010. |
09.09.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 8.9.2010. |
08.09.2010 |
|
Přehledový článek podrobně popisující šunky syrové sušené, zauzené a dušené. |
31.08.2010 |
|
Krájené ovoce, zelenina – legislativa. |
30.08.2010 |
|
Houby – legislativa, označování, jakost při prodeji, kontrola. |
27.08.2010 |
|
Za aktivity v oblasti bezpečnosti (zdravotní nezávadnosti) potravin a podporu mladých vědců. |
27.08.2010 |
|
Kampaň v EU na podporu konzumace mléka ve školách. |
26.08.2010 |
|
Kampaň v EU na podporu konzumace mléka, ovoce a zeleniny ve školách. |
26.08.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 23.8.2010. |
23.08.2010 |
|
Z důvodu nálezu kousků skla se stahuje z trhu šarže D039008.02.12. |
19.08.2010 |
|
Tisková zpráva PK ČR k udělování loga “Vím, co jím” a “E-certifikát”. |
17.08.2010 |
|
Sdělení hlavního hygienika ČR - MUDr. Michaela Víta, Ph.D.. |
12.08.2010 |
|
Správné skladování, omezení růstu nežádoucích plísní. |
10.08.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 10.8.2010. |
10.08.2010 |
|
Základní druhy, senzorické vlastnosti, bezpečné uchovávání. |
09.08.2010 |
|
Z údajů studie NHANES z let 1999 – 2006 vyplynulo, že zvýšený příjem cukru má za následek snížení hladiny potřebného HDL-cholesterolu. |
07.08.2010 |
|
V Norsku bylo vydáno doporučení na konzumaci nejvýše 500 g masa skotu, prasat, ovcí a koz týdně jako příspěvek k ochraně před rakovinou. |
05.08.2010 |
|
Cukrářské zákusky jsou potraviny mikrobiologicky rizikové. |
04.08.2010 |
|
U pasených laktujících zvířat infikovaných virem klíšťové encefalitidy může dojít k jeho vylučování mlékem. |
03.08.2010 |
|
Výběr z letáku SZÚ – „Pijete vodu z watercooleru?" |
28.07.2010 |
|
Výběr rad pro spotřebitele z letáku SZÚ "Pitný režim". |
27.07.2010 |
|
Zeleninu z IPZ spotřebitelé poznají podle loga, kterým je označena. |
01.07.2010 |
|
Výsledky degustační soutěže. |
29.06.2010 |
|
Sweet pochoutka s kokosem 100 g obsahovala stopy arašídů. |
28.06.2010 |
|
Evropská komise schválila dva české programy na propagaci mléka a medu. |
25.06.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 23.6.2010. |
24.06.2010 |
|
Odborná akce pořádaná v rámci tzv. potravinářských úterků. Praha, 29. června 2010. |
22.06.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 21. 6. 2010. |
21.06.2010 |
|
Informace o závadné dětské kaši Sunarka nemléčná kaše s osmi cereáliemi a medem. |
11.06.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 3.6.2010. |
04.06.2010 |
|
Tisková zpráva MZ ČR ze dne 18. 5. 2010. |
02.06.2010 |
|
Tisková zpráva MZ ČR ze dne 19. 5. 2010. |
02.06.2010 |
|
Vyjádření PK ČR k článku uveřejněnému ve sdělovacích prostředcích. |
27.05.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 25.5.2010. |
26.05.2010 |
|
Odborná akce pořádaná v rámci tzv. potravinářských úterků. Praha, 25. května 2010. |
24.05.2010 |
|
ALTA RICA Intense, CAP COLOMBIE Rich, ESPRESSO Delicate Crema, ve sklenici, hmotnost 100g. |
21.05.2010 |
|
SLOW FOOD Prague a SYMPEX vyhlásily 2. ročník soutěže „Dobrý tuzemský potravinářský výrobek SLOW FOOD 2010“. |
19.05.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 18.5.2010. |
18.05.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 11. 5. 2010. |
11.05.2010 |
|
Ovoce zdarma chce zatím přes 2 700 škol s téměř 310 000 žáky. |
11.05.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 4.5.2010. |
04.05.2010 |
|
Společnost E.S.E. dodávala na trh v roce 2009 nevyhovující burčák. Tisková zpráva SZPI ze dne 30.4.2010. |
30.04.2010 |
|
Na slavnostní ceremonii dne 22.4.2010 bylo vyhlášeno 27 vítězných výrobků/výrobkových řad. |
26.04.2010 |
|
Kampaň Greenpeace za jejich zákaz. Dopis Greenpeace adresovaný ministryni zdravotnictví ČR. |
23.04.2010 |
|
Adresář dodavatelů čerstvých zemědělských produktů v bedýnkách konečnému spotřebiteli. |
23.04.2010 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 21.4.2010. |
22.04.2010 |
|
Přehled nejlepších regionálních potravin oceněných v roce 2009, případně v předcházejících ročnících. |
21.04.2010 |
|
Společnost Druid CZ s.r.o. informuje o stahování výrobku s nedeklarovaným alergenem. |
16.04.2010 |
|
Společnost HOPI POPI a.s. informuje veřejnost o bio rozinkách, ve kterých SZPI odhalila nadlimitní množství ochratoxinu A. |
26.03.2010 |
|
Informace zpravodajského serveru iDNES.cz. |
19.03.2010 |
|
Farmářský trh v Dejvicích a na Toulcově dvoře v Hostivaři. |
19.03.2010 |
|
Slow Food ČR podporuje činnost a kvalitu malých a středních výrobců, propaguje kvalitní potraviny a restaurace. |
17.03.2010 |
|
Informace zpravodajského serveru Novinky.cz. |
12.03.2010 |
|
Publikace České technologické platformy pro potraviny určená spotřebitelům. |
12.03.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 11.3.2010. |
12.03.2010 |
|
Do soutěže mohou být přihlášeny výrobky, které byly uvedeny na trh od 1. dubna 2009 do 31. března 2010. |
08.03.2010 |
|
Oceněné exponáty projektu Trendy na mezinárodních potravinářských veletrzích Salima 2010. Brno, 2.–5.3.2010. |
05.03.2010 |
|
Oceněné exponáty na mezinárodních potravinářských veletrzích Salima 2010. Brno, 2.–5.3.2010. |
05.03.2010 |
|
Zavádění informačních technologií do produkce vinné révy a výroby vína. |
05.03.2010 |
|
Informace SVS ČR o připravované legislativě. Salima 2010. |
05.03.2010 |
|
Distributor dm drogerie stáhl z trhu podezřelou šarži výrobku HiPP Bio. |
05.03.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 5. 3. 2010. |
05.03.2010 |
|
Telecí máslový řízek, Boloňské špagety, Masové kuličky v rajčatové omáčce. |
01.03.2010 |
|
Hmotnost baleni 200 g, datum minimální trvanlivost do 10/2010, země původu Gruzie. |
01.03.2010 |
|
Agrární komora zviditelňuje vítěze regionálních kol soutěží. |
25.02.2010 |
|
Tisková zpráva o zcela novém projektu soukromých zemědělců reagujících na požadavky spotřebitelů na čerstvé potraviny přímo z farmy. Projekt má pomoci zemědělcům i spotřebitelům. |
25.02.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 24. 2. 2010. |
24.02.2010 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 22.2.2010. |
22.02.2010 |
|
Doporučení vydané ministerstvem zemědělství USA. |
19.02.2010 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 18.2.2010. |
18.02.2010 |
|
V Rakousku a Německu způsobil několik úmrtí. Z tržní sítě v ČR byl stažen. |
17.02.2010 |
|
Průzkum zaměřený na značení potravin v tržní síti v ČR. Informace iDNES.cz. |
15.02.2010 |
|
Negativní účinky kyselin v ovocných džusech na zubní sklovinu. |
11.02.2010 |
|
Základní informace o dvou nových formách poruch příjmu potravy - orthorexii a bigorexii. |
09.02.2010 |
|
Soutěž o nejlepší regionální potraviny se snaží podpořit domácí zemědělce, producenty a české potravinářské firmy. |
09.02.2010 |
|
Sdružení obrany spotřebitelů (SOS) má od února 2010 nového tiskového mluvčího. |
08.02.2010 |
|
Do konce roku 2010 jich má v ČR fungovat čtyři sta. Informace iDNES.cz. |
05.02.2010 |
|
V provozu je již několik automatů na prodej mléka přímo od farmářů a jedná se o zprovoznění dalších. |
03.02.2010 |
|
Domácí testovací souprava na stanovení nesnášenlivosti běžně konzumovaných potravin. |
28.01.2010 |
|
V rámci světového mlékařského summitu Mezinárodní mlékařské federace (IDF) v září 2009 proběhla i konference na téma „Výživa a zdraví“. |
22.01.2010 |
|
Listeria monocytogenes způsobuje alimentární infekce nebezpečné především pro osoby se sníženou odolností. Listerie je odolná vůči chladu, vyšší koncentraci soli i ochranné atmosféře. |
20.01.2010 |
|
Četné epidemiologické i experimentální studie dospěly k závěru, že pravidelná konzumace zralých rajčat, a to zejména ve formě tepelně zpracovaných produktů, má příznivé zdravotní účinky. Za nejvýznamnější se pokládá prevence rakoviny prostaty. |
18.01.2010 |
|
Rady spotřebitelům, na co si dát pozor při nakupování a manipulaci s potravinami. Druhé vydání (2009). |
06.01.2010 |
|
Studie na myších ukazuje, že 500 mg kofeinu denně pomáhá ke zlepšení paměti v případě Alzheimerovy choroby. |
31.12.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 30.12. 2009. |
30.12.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 29.12. 2009. |
30.12.2009 |
|
Kampaň za zvýšení povědomí o ekologickém zemědělství v EU. |
15.12.2009 |
|
Příručka pro spotřebitele (v angličtině). |
10.12.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 30.11.2009. |
30.11.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 27.11.2009. |
27.11.2009 |
|
Zpráva Národního střediska pro sociální výzkum ve Velké Británii. Informace FSA o GM potravinách. |
26.11.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 24.11.2009. |
25.11.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20.11.2009. |
20.11.2009 |
|
Z obav před škodlivým účinkem Rhamnus purshiana DC, používané v suplementech jako laxativum, snížilo Dánsko povolené množství v denní dávce z 200 na 20 mg. |
16.11.2009 |
|
V USA probíhá soud ohledně multivitaminu firmy Bayer obsahujícími 150 μg selenu, který na rozdíl od uvedeného tvrzení může zvýšit riziko rakoviny a také diabetu. |
13.11.2009 |
|
Výrobci a obchodníci významně podpořili rozvoj projektu Biopotraviny do škol. |
12.11.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 9.11.2009. |
09.11.2009 |
|
Z důvodu nesprávného značení nařídila SVS ČR stažení dvou druhů ryb z trhu. Tisková zpráva SVS ČR ze dne 4.11.2009. |
04.11.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 3.11.2009. |
03.11.2009 |
|
Přehled vítězných exponátů přihlášených do 15. ročníku soutěže “Obal roku”. |
29.10.2009 |
|
S cílem podpořit vynikající kvalitu v celém dodavatelském řetězci oboru biopotravin a zviditelnit nejkvalitnější české biopotraviny vyhlásila Potravinářská komora ČR společně s PRO-BIO Svazem ekologických zemědělců již 8. ročník soutěže Česká biopotravina roku 2009. |
27.10.2009 |
|
Publikace Irské federace výrobců potravin a nápojů. |
27.10.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 22.10.2009. |
22.10.2009 |
|
Nadměrný příjem vitaminových doplňků stravy může mít negativní vliv na zdraví. |
21.10.2009 |
|
Rozsáhlý test kvality balených vod na trhu v ČR. Porovnání s kvalitou kohoutkové vody. |
21.10.2009 |
|
Podle Asociace evropských výrobců sójových potravin jsou emise CO2 z produkce kravského mléka a z masa 5 až 10krát vyšší než z produkce sójového nápoje nebo sójových analogů masa. |
16.10.2009 |
|
Výzkum v Koreji ukázal, že chřest zmírňuje následky nadměrného pití alkoholu. |
15.10.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 14.10.2009. |
15.10.2009 |
|
Výsledky nezávislé studie ukázaly, že pravidelná konzumace speciální čokolády s označením „Acticoa“ snižuje více než na polovinu citlivost kůže k UV-záření. |
14.10.2009 |
|
Je uveden seznam doporučení týkajících se nákupu místních produktů, se zaměřením na ochranu prostředí. Komise je proti vzhledem k tomu, že tento záměr může být v rozporu s principem volného pohybu zboží. |
12.10.2009 |
|
Uskuteční se na Vysoké škole chemicko-technologické v Praze dne 13.10.2009 (od 16 hod.). Vstup zdarma. |
09.10.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 25.9.2009. |
29.09.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 25.9.2009. |
25.09.2009 |
|
Matcha zelený čaj je výjimečný svou barvou, nasládlou chutí a zdravotním přínosem. |
21.09.2009 |
|
Státní agentura CzechTourism rozjela kampaň CzechSpecials. |
18.09.2009 |
|
Leták Evropské komise, který informuje o fungování RASFF v praxi. |
15.09.2009 |
|
Pro zvýšený výskyt Listeria monocytogenes byl stažen z trhu výrobek firmy Procházka. |
14.09.2009 |
|
TZ MZe ze dne 1.9.2009. Aktivity zaměřené na propagaci biopotravin. Informace o biopotravinách a ekologickém zemědělství. |
02.09.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 25.8.2009. |
26.08.2009 |
|
Grapefruit obsahuje látky, které napomáhají odbourávat tuky, ale i látky, které ovlivňují účinek některých léků. |
26.08.2009 |
|
Druhy mandlí, složení, požadavky na prodej, jakost marcipánu. |
25.08.2009 |
|
Před falešným burčákem z cizích hroznů varují moravští vinaři. Název burčák je chráněný ochrannou známkou. |
19.08.2009 |
|
Informace společnosti Vitana a.s. určená spotřebitelům. |
19.08.2009 |
|
Lupina má mnohostranné využití. Boby lupiny mají výtečné výživové vlastnosti. |
13.08.2009 |
|
Stanovisko k aplikaci při kontrolní činnosti. |
12.08.2009 |
|
Definice, rozdělení těstovin a jakostní požadavky dle vyhlášek MZe. |
11.08.2009 |
|
MF DNES testovala kupovaná nakládaná masa na gril. Tři vzorky obsahovaly bakterie salmonely nebo listerie. Většina vzorků obsahovala zvýšené množství bakterií svědčící o počínajícím procesu kažení. |
07.08.2009 |
|
U žen, které pijí denně několik šálků kávy a čaje je podle výsledků studie publikované v Journal of Cancer nižší riziko rakoviny dělohy. |
05.08.2009 |
|
Zveřejnění hodnocení obchodních řetězců Státní zemědělská a potravinářská inspekce plánuje na počátek příštího roku. |
31.07.2009 |
|
Australská společnost BiOnyc zavedla patentovaný kontinuální proces fermentace k výrobě inaktivovaných kvasnic, autolyzátů a extraktů bohatých na živiny. |
30.07.2009 |
|
v Queenslandu vyvinuli cukr LoGiCane s GI = 50, který se vyrábí speciálním rafinačním postupem. Je dodáván na trh v řadě výrobků CSR s označením “Better for you sugars”. |
29.07.2009 |
|
Základní typy droždí, na co si dát pozor, nejčastější nedostatky. |
29.07.2009 |
|
Mozkový faktor BF-7 zlepšuje schopnost učení, paměť a soustředění u běžné populace a chrání neurony před stresem. |
27.07.2009 |
|
Navržené limity 30 resp. 60 mg/100g omega-3 mastných kyselin pro použití výživových tvrzení se zdají odborníkům příliš nízké a pro spotřebitele zavádějící. |
27.07.2009 |
|
Přenos leptospirózy na člověka, zvířata. Nebezpečná je především kontaminovaná voda, prevence leptospirózy. |
23.07.2009 |
|
Dobrovolný závazek výrobců potravin v ČR ke snižování obsahu sodíku. |
23.07.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 20.7.2009. |
21.07.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 20.7.2009. |
21.07.2009 |
|
V průběhu let se občas objevují případy, kdy se následně po konzumaci piniových oříšků objeví několik dní přetrvávající kovová pachuť. Příčina nebyla zjištěna. |
21.07.2009 |
|
V Německu se při výrobě hotových jídel, pečiva a v gastronomii stále častěji místo sýrů používají sýrové náhražky. |
21.07.2009 |
|
Informace ze zpravodajského serveru i.DNES.cz. |
15.07.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 10.7.2009. |
10.07.2009 |
|
V září se významní výrobci a maloobchodníci s biopotravinami zapojí do kampaně s názvem Koruna na BIO do ŠKOL. Partneři kampaně darují 1 Kč z každé prodané biopotraviny na rozvoj programu „Biopotraviny do škol“, který realizuje Nadace Partnerství. |
10.07.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 9.7.2009. |
09.07.2009 |
|
Šťávy z netradičních druhů ovoce jsou stále více žádány na potravinovém trhu. Především pro svou výživovou hodnotu a zdravotní přínos. |
09.07.2009 |
|
Ledová káva - rozdíly ve složení, správné značení, uchovávání. |
09.07.2009 |
|
Na Novém Zélandu se prodává od roku 1996. V EU se bude posuzovat jako potravina nového typu. |
08.07.2009 |
|
Letošní národní soutěž „O nejlepší chléb roku 2009“ se uskutečnila 3. června v Pardubicích. |
07.07.2009 |
|
Informace SZÚ. Postup při sanaci studny. Nouzové zásobování pitnou vodou. Rychlá detekce bakteriální kontaminace pitné vody. |
07.07.2009 |
|
Mramorované maso maďarského plemene mangalica si získává stále více příznivců. |
03.07.2009 |
|
Přehled akcí s tématikou zemědělství, potravinářství a souvisejících oborů. |
01.07.2009 |
|
EU zrušila zákaz prodeje křivých okurek, na prodejní pulty se vrací 26 druhů ohnutých produktů. |
01.07.2009 |
|
Informační brožury a evropský portál k problematice nutričního značení založeného na doporučeném denním množství (GDA). |
01.07.2009 |
|
Každý rok je v Německu registrováno 100 000 až 200 000 onemocnění z potravin. |
01.07.2009 |
|
Úřad EFSA zpochybnil podklady předložené firmou Natural Push-Up týkající se účinku chmelového extraktu a látky 8-PN. |
01.07.2009 |
|
TZ SZPI ze dne 26.6. 2009. |
29.06.2009 |
|
Proti molům je účinná především prevence, feromonové lapače, a správné skladování potravin . |
26.06.2009 |
|
Výskyt vybraných infekcí v květnu 2009 a porovnání s předchozímí roky. Zdroj SZÚ. |
26.06.2009 |
|
Nejlepší studentská vědecká práce v oboru analytické chemie v soutěži O cenu firmy Merck 2007. Porovnání piv podle antioxidační aktivity. |
26.06.2009 |
|
Těhotné ženy by se měly z důvodu možného rizika listeriózy striktně vystříhat konzumace syrových potravin živočišného původu. |
25.06.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 24.6.2009. |
25.06.2009 |
|
Aby se zamezilo zdravotním problémům v pozdějším věku, je třeba nedostatečnému příjmu vápníku zamezit nabídkou mléčných výrobků. |
25.06.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 25.6.2009. |
25.06.2009 |
|
Informace SZPI pro spotřebitele o rizikových potravinách v letním období. |
24.06.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 22.6.2009. |
23.06.2009 |
|
Němečtí vědci objevili, že dvě baktérie vyskytující se ve stájích pro dojnice Acinetobacter lwoffii a Lactococcus lactis stimulují u dětí imunitní odpověď. |
23.06.2009 |
|
Vedou se spory kvůli údajnému obsahu extraktu z listů koky, z něhož nebyl odstraněn kokain. Úředně to však nebylo potvrzeno. |
23.06.2009 |
|
Po výskytu nákazy virem hepatitidy E jsou spotřebitelé ve Francii nabádáni k řádnému ohřevu klobás s vepřovými játry. |
23.06.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 19.6.2009. |
22.06.2009 |
|
Tisková zpráva PK ČR ze dne 22.6.2009. |
22.06.2009 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 22.6.2009. |
22.06.2009 |
|
SZPI bude od příštího roku pravidelně zveřejňovat žebříček obchodních řetězců podle výsledků kontrol. |
19.06.2009 |
|
V některých zemích je ochrana před alergeny téměř absurdní. |
18.06.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16.6.2009. |
17.06.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16.6.2009. |
16.06.2009 |
|
VÚPP prováděl po dobu 10 týdnů analytické rozbory vzorků strojně oddělovaného kuřecího masa. |
16.06.2009 |
|
Místo mladého býčka stará kráva. |
16.06.2009 |
|
Tisková zpráva MZ ČR ze dne 11.6. 2009 |
12.06.2009 |
|
Kanadský doplněk stravy Hydroxycut je stahován z trhu pro podezření, že způsobil u několika pacientů poškození jater. |
12.06.2009 |
|
Nová pekařská směs pro jednoduchou technologii výroby ovesných výrobků. |
09.06.2009 |
|
Jak oznámil mluvčí ministerstva zdravotnictví Vlastimil Sršeň, Česko má už druhý potvrzený případ nákazy prasečí chřipkou. |
04.06.2009 |
|
Od středy 27. května lze v maloobchodní síti zakoupit biokuřecí maso pocházející z českých ekologických farem. |
04.06.2009 |
|
O systému bedýnkování. |
03.06.2009 |
|
Zjištění SZPI. |
03.06.2009 |
|
Uvádí ho příloha I nařízení Komise (ES) č. 450/2009. |
03.06.2009 |
|
Informace z akce konané 27.5.2009 u příležitosti Světového dne mléka. Vyhlášení vítězů soutěže Mlékárenský výrobek roku 2009. |
01.06.2009 |
|
Francouzská kooperativa Sicoly nabízí mini jablka o velikosti třešní. |
29.05.2009 |
|
Přehled akcí s tématikou zemědělství, potravinářství a souvisejících oborů. |
28.05.2009 |
|
Obsah cukru v některých vysoce kalorických nápojích. |
28.05.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 27.5.2009. |
28.05.2009 |
|
Některé potraviny pro děti jsou podle průzkumu CFC ve Velké Británii z hlediska nutričního složení horší než burgery a čokoládové sušenky. |
28.05.2009 |
|
V roce 2009 proběhne již 15. ročník soutěže. Uzávěrka přihlášek: 31.5.2009. |
27.05.2009 |
|
Produkty "Pepsi natural" a "Pepsi throwback" se vracejí ke klasickým recepturám s cukrem. |
27.05.2009 |
|
V ČR byl potvrzen první případ infekce A (H1N1). Vyjádření MZ ze dne 25.5.2009. |
26.05.2009 |
|
Aplikace zázvoru při chemoterapii zmírňuje nauzeu a zvracení související s léčbou. |
26.05.2009 |
|
Extrakt standardizovaný na obsah punikalaginů chrání pokožku před stárnutím. |
25.05.2009 |
|
Správné značení balených zmrzlin a mražených krémů, požadavky na jakost, složení a skladování. |
25.05.2009 |
|
Sdělení hlavního hygienika ČR Michaela Víta. |
25.05.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ČR ze dne 22.5.2009. |
22.05.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 22.5.2009. |
22.05.2009 |
|
Informace EFSA o riziku, které nový virus chřipky A(H1N1) představuje pro spotřebitele: konzumenty vepřového masa a masných výrobků. |
22.05.2009 |
|
Informační server iDNES dává rady jak si správně poskládat jídelníček při delších výletech na kole. |
19.05.2009 |
|
Odborná akce, která se uskuteční v Praze dne 26.5.2009. |
18.05.2009 |
|
Rady spotřebitelům, na co si dát pozor při nakupování a manipulaci s potravinami. |
18.05.2009 |
|
Online vzdělávací program určený všem, kteří se chtějí dovědět více o alergii na potraviny. |
15.05.2009 |
|
Článek zpravodajského serveru iDNES z 14.5.2009. |
15.05.2009 |
|
Aktuální článek zpravodajského serveru iDNES. |
14.05.2009 |
|
Nová zelenina BIMI vznikla křížením mezi zelím pekingským a brokolicí a vyniká vysokým obsahem antioxidantů. |
13.05.2009 |
|
Oznámení společnosti NORVITA s.r.o. o nedeklarované alergenní složce na obalu výrobku. |
11.05.2009 |
|
Informace publikovaná v časopise Americké dietetické společnosti uveřejněná na serveru iDNES. Fórum zdravé výživy: vliv výživy na zdraví. |
11.05.2009 |
|
Jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelnost a využitelnost i obsah živin. Kniha autorky doc. Ing. J. Dostálové, CSc.. |
06.05.2009 |
|
Projekt VŠCHT, podporovaný MŠMT. |
06.05.2009 |
|
Surimi krabí tyčinky se vyrábí z rybího masa. Správné označování výrobků. |
06.05.2009 |
|
Výběr z informačního letáku SZÚ. |
06.05.2009 |
|
Co jíst, když chcete dítě - článek informačního serveru iDNES. |
04.05.2009 |
|
Soutěž o Zlatý pohár Víno&Destiláty zná své vítěze. |
04.05.2009 |
|
Mezinárodní ocenění získala v ČR firma Country Life. |
30.04.2009 |
|
Průběžně aktualizované informace ze serveru iDNES.cz a jiných zdrojů, tiskové zprávy SVS ČR. |
30.04.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 28.4.2009. |
29.04.2009 |
|
Původ chřipkového viru, který vyvolal onemocnění lidí v Mexiku, se dosud nepodařilo objasnit. |
29.04.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 28.4.2009. |
29.04.2009 |
|
Tisková zpráva MZe ze dne 28.4.2009. |
28.04.2009 |
|
Seriál článků (včetně videa) uveřejňovaných od roku 2009 na zpravodajském serveru iDNES.cz. |
28.04.2009 |
|
V pondělí 27.4.2009 představí Heineken v Praze pivo v plastových 1,5 litrových láhvích. |
28.04.2009 |
|
Problematika prasečí chřipky v otázkách a odpovědích. |
27.04.2009 |
|
Stále více vědeckých studií naznačuje, že zvýšeným příjmem selenu je možné předejít nádorovému onemocnění. |
23.04.2009 |
|
Internistka MUDr. Cajthamlová varuje před nesprávnými dietami a radí jak zdravě a pomalu zhubnout. |
23.04.2009 |
|
Informační centrum bezpečnosti potravin ministerstva zemědělství zprovoznilo pro spotřebitele novou službu. |
22.04.2009 |
|
Funkční potraviny. Nařízení Evropské komise o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin; nařízení o nových potravinách a o nových složkách potravin. |
22.04.2009 |
|
Zelí je u nás tradicí. Kysané i čerstvé zelí má vysoký obsah vitaminů B, B12, C a K a mnoho pozitivních zdravotních účinků. |
21.04.2009 |
|
Tisková zpráva PK ČR ze dne 20.4.2009. |
21.04.2009 |
|
Povinnost výrobců dodržovat standardní velikosti balení u řady běžných potravin i zboží právě přestává platit. |
17.04.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 16.4.2009. |
17.04.2009 |
|
Vývoz českých uzenin mírně roste, dovoz uzenin do ČR je stabilizovaný (zdroj ČSÚ). |
17.04.2009 |
|
9 odpovědí na otázky týkající se pravdivosti některých tvrzení o biopotravinách. |
17.04.2009 |
|
Trh zeleniny v Evropě v prvních dvou měsících letošního roku poznamenalo nezvykle chladné klima. |
15.04.2009 |
|
Nové pánve GreenPen mají nepřilnavý keramický povrch, který je rezistentní až do 450 °C, na rozdíl od povrchu teflonového. |
15.04.2009 |
|
Mezi hlavní zdroje příjmu soli patří pokrmy z fast foodů a polotovary. Návod na snížení příjmu soli. |
14.04.2009 |
|
Molekulární gastronomie se snaží novými postupy zatraktivnit přípravu i vzhled zdravých jídel. |
14.04.2009 |
|
Moravská a česká vína si z prestižní pařížské výstavy přivezla 45 medailí. |
14.04.2009 |
|
Statistický přehled výroby mlékárenských výrobků v ČR v roce 2008 (a 2007), porovnání. |
10.04.2009 |
|
Tisková zpráva společnosti AHOLD ze dne 9.4.2009. |
10.04.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 9.4.2009. |
10.04.2009 |
|
Přehledová práce o významu a biosyntéze cholesterolu, jeho transportu a regulaci v těle, vlivu na zdraví. |
10.04.2009 |
|
Výsledky analýzy, kterou nechalo zpracovat sdružení Arnika. |
09.04.2009 |
|
Společnost Plzeňský Prazdroj spouští nové webové stránky www.napivosrozumem.cz |
09.04.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ke značení a uchovávání vajec. |
08.04.2009 |
|
Doporučení SOS. |
08.04.2009 |
|
Pití slazených nápojů má mnohem větší dopad na přibývání na tělesné váze, než si většina konzumentů myslí. |
08.04.2009 |
|
Výzkum společnosti GfK. |
08.04.2009 |
|
Česká obchodní inspekce zakázala prodávat na tuzemském trhu výrobek, který je zaměnitelný s potravinou. |
07.04.2009 |
|
Mléko a sója jsou dva nutričně významné produkty, které se však natolik liší, že je není možné mezi sebou zaměňovat. |
07.04.2009 |
|
Badyán je ceněn především pro svou příjemnou vůni a silně sladkou chuť. |
06.04.2009 |
|
Tisková zpráva SVS ČR ze dne 2.4.2009. |
03.04.2009 |
|
Článek iDNES informuje o velmi nadějném výzkumu českých vědců, kteří zkoumají protirakovinné účinky výtažku ostropestřce mariánského. |
03.04.2009 |
|
O poslání a aktivitách této asociace. |
02.04.2009 |
|
ROSA organizuje kurzy zaměřené na praktické vyzkoušení postupů výroby sýrů. |
01.04.2009 |