|
Výživovým přínosem hub je poměrně vysoký obsah bílkovin, potravní vlákniny a provitaminu D2, jejich nízká energetická hodnota a nízký obsah tuků. |
30.08.2013 |
|
dTest testoval oblíbené ingredience do nápojů – citróny, limetky a mátu. |
23.08.2013 |
|
Stanovisko německého Spolkového úřadu pro hodnocení rizik ze dne 15. 7. 2013. |
13.08.2013 |
|
Francouzský úřad ANSES hodnotil zdravotní účinky olova v množství nižším než 100 µg/L krve. |
14.05.2013 |
|
SZÚ (Centrum zdraví, výživy a potravin) hodnotil zdravotní riziko máku spojené s obsahem morfinu. |
13.05.2013 |
|
Analytickými metodami byla potvrzena první epidemie způsobená otravou ciguatoxiny po konzumaci ryb v Německu. |
19.04.2013 |
|
Německý spolkový úřad pro hodnocení rizik (BfR) posuzoval rizika spojená s doplňky stravy obsahujícími synefrin a kofein. |
12.04.2013 |
|
Pro běžné konzumenty lovné zvěře nehrozí zvýšené zdravotní riziko z příjmu olova. |
04.04.2013 |
|
Informace SZÚ k dennímu příjmu barviva patentní modř V (E 131). |
11.03.2013 |
|
Skandál s koňským masem v Německu – aktuální situace. |
20.02.2013 |
|
Informace Německého úřadu pro hodnocení rizik ze dne 18. 2. 2013. |
19.02.2013 |
|
Tisková zpráva SZPI ze dne 21. 1. 2013. |
22.01.2013 |
|
Informace Ministerstva zdravotnictví ze dne 20. 12. 2012. |
21.12.2012 |
|
Informace Ministerstva zdravotnictví ze dne 14. 12. 2012. |
20.12.2012 |
|
Informace Ministerstva zdravotnictví ze dne 19. 12. 2012. |
20.12.2012 |
|
Informace Ministerstva zdravotnictví ze dne 14. 12. 2012. |
18.12.2012 |
|
Ministerstvo zdravotnictví stanovilo jako nebezpečný výrobek dětský melaminový hrneček s pokličkou. |
05.12.2012 |
|
SZÚ: Informace o přívodu škodlivých látek a základních živin v obvyklé dietě české populace za rok 2010/11. |
09.11.2012 |
|
Znalost složení chemikálií v nepoužívaných částech rostlin umožňuje zjistit, zda lze tyto části využít jako zdroj antioxidantů. |
07.11.2012 |
|
Byla testována hladina rtuti a selenu u 6 druhů ryb z oblasti východního Slovenska a sledována korelace hladin těchto dvou prvků. |
06.11.2012 |
|
SZÚ: Rychlé zhodnocení zdravotního rizika 2-propanolu v lihovinách. |
30.10.2012 |
|
V letech 2007 - 2011 byl sledován obsah syntetických barviv u vzorků zmrzlin vyrobených neprůmyslovou cestou. |
22.10.2012 |
|
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 21. 9. 2012. |
24.09.2012 |
|
Tisková zpráva Ministerstva zdravotnictví ze dne 11.9. 2012. |
12.09.2012 |
|
Materiály ke krizovému řešení případů otrav metylalkoholem. |
12.09.2012 |
|
Byla zřízena informační linka pro veřejnost, která zodpovídá na dotazy týkající se vlivu metanolu na zdraví. |
12.09.2012 |
|
Metanol vzniká jako nežádoucí produkt při výrobě ovocných a zeleninových šťáv. |
11.09.2012 |
|
Tisková zpráva premiéra Petra Nečase ze dne 11.9. 2012. |
11.09.2012 |
|
Obsah folátů ve fortifikovaných šťávách bezprostředně po výrobě významně překračuje deklarované množství. Může tak docházet k předávkování a maskování nedostatku vitaminu B12. |
31.07.2012 |
|
Oznámení Ministerstva zdravotnictví ze dne 20. 7. 2012. |
25.07.2012 |