Chemická rizika
Zdravotní rizika z přirozených a cizorodých látek
Články v kategorii:
Název / Anotace |
Datum vydání |
Německý Spolkový úřad pro hodnocení rizik (BfR) varuje před konzumací syrových nebo nedostatečně tepelně upravených fazolí. |
19.01.2022 |
Výživovým přínosem hub je poměrně vysoký obsah bílkovin, potravní vlákniny a provitaminu D2, jejich nízká energetická hodnota a nízký obsah tuků. |
30.08.2013 |
dTest testoval oblíbené ingredience do nápojů – citróny, limetky a mátu. |
23.08.2013 |
Stanovisko německého Spolkového úřadu pro hodnocení rizik ze dne 15. 7. 2013. |
13.08.2013 |
Francouzský úřad ANSES hodnotil zdravotní účinky olova v množství nižším než 100 µg/L krve. |
14.05.2013 |
SZÚ (Centrum zdraví, výživy a potravin) hodnotil zdravotní riziko máku spojené s obsahem morfinu. |
13.05.2013 |
Analytickými metodami byla potvrzena první epidemie způsobená otravou ciguatoxiny po konzumaci ryb v Německu. |
19.04.2013 |
Německý spolkový úřad pro hodnocení rizik (BfR) posuzoval rizika spojená s doplňky stravy obsahujícími synefrin a kofein. |
12.04.2013 |
Pro běžné konzumenty lovné zvěře nehrozí zvýšené zdravotní riziko z příjmu olova. |
04.04.2013 |
Informace SZÚ k dennímu příjmu barviva patentní modř V (E 131). |
11.03.2013 |