Bezpečnost potravin - archiv - kauzy
Archiv bezpečnosti potravin obsahuje kauzy řešené v minulých letech.

Foto: Shutterstock
Články v kategorii:
Název / Anotace |
Datum vydání |
Sledování ukazatelů hygieny výrobního procesu a bezpečnosti potravin pomocí alternativních analytických metod. |
29.10.2012 |
Tisková zpráva MZe ze dne 24. 8. 2012. |
11.09.2012 |
Zpráva Evropské komise za rok 2011 ocenila roli RASFF jako nejvýznamnějšího nástroje zajištění bezpečnosti potravin pro spotřebitele z EU. |
03.09.2012 |
Posuzuje se riziko výskytu a toxicity TA, které hrozí z produktů z prosa a rýže napadených např. plísněmi Alternaria, Phoma sorghina a Pyricularia oryzae. |
08.08.2012 |
Siřičitan a benzoan sodný, a také kurkumin údajně mohou potlačovat uvolňování leptinu, a tím prodlužovat pocit hladu. |
08.08.2012 |