Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Inspekce uzavřela prodejnu Interspar ve Zlíně do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Inspekce uzavřela prodejnu Interspar ve Zlíně

Vydáno: 15.5.2013
Tisk článku
Autor: SZPI
Tisková zpráva SZPI ze dne 15. 5. 2013.
Z důvodu rozsáhlého a závažného porušení hygienických předpisů Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor v provozovně společnosti SPAR Česká obchodní společnost s.r.o. na adrese Náves 671, 76001 Zlín – Prštné. Při kontrole dne 14. 5. 2013 zde inspekce zjistila celkem pět ohnisek výskytu škůdců, čtyři na prodejní ploše a jedno v zázemí prodejny. Stopy činnosti hlodavců – zejména myší exkrementy a potraviny s myším požerem – byly kontrolou zaznamenány v regálech se slaným pečivem, moukou, těstovinami a v sekci se zdravou výživou, bio a dia potravinami. Cukrovinky s viditelným myším požerem inspekce zjistila v  koši s vyřazenými a prošlými potravinami, dále inspektoři zjistili stopy trusu na paletách a u stěn ve skladu se suchými potravinami.
SZPI konstatovala porušení nařízení (ES) 852/2004 zejména tím, že provozovatel potravinářského podniku nezajistil dodržování správné hygienické praxe včetně ochrany potravin před kontaminací a tím, že provozovatel přijal zcela nedostatečná opatření na regulaci škůdců. Inspekce proto na místě obchodníkovi uložila zákaz užívání prostor a zároveň nařídila stažení všech potravin, u kterých hrozí riziko kontaminace z důvodu přítomnosti škůdců. Zároveň SZPI provozovateli nařídila, aby neprodleně provedl deratizaci všech postižených prostor a zajistil úklid prodejny i zázemí.
Po kontrole splnění všech uložených opatření inspekce dnes zákaz užívání prostor v předmětné prodejně uvolnila. Pro uvedená porušená právních předpisů SZPI s provozovatelem zahájí správní řízení o uložení sankce.

Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633 

Zdroj:  SZPI
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021