Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek Inspekce uzavřela prodejnu a pekařství v Praze 5 do kategorie

Aktuality DO > Aktuality DO
Aktuality > Aktuality

Inspekce uzavřela prodejnu a pekařství v Praze 5

Vydáno: 18.3.2013
Tisk článku
Autor: SZPI
Tisková zpráva SZPI ze dne 15. 3. 2013.
Inspekce uzavřela prodejnu a pekařství v Praze 5 pro rozsáhlý výskyt hlodavců

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor Pekařství Ječmínek ve vestibulu stanice metra Luka na trase B v Praze 5 pro závažná a opakovaná porušení hygienických předpisů. Při kontrole ze dne 14. března 2013 zde SZPI zjistila rozsáhlý výskyt myšího trusu, pohryzků a dalších stop přítomnosti hlodavců přímo v prodejně i mezi potravinami v zázemí, kde provozovatel vyrábí pekařský, cukrářský a lahůdkářský sortiment.
Stopy po činnosti hlodavců a myší trus inspekce zjistila v celé ploše provozovny, mimo jiné uvnitř chladící vitríny s nebalenými cukrářskými a lahůdkářskými výrobky, které zde provozovatel nabízel k prodeji, v lednici se surovinami pro výrobu potravin, na prodejním stojanu s preclíky, na chladících a mrazících zařízeních, v krabičce s čajovými sáčky a v přepravce se starším pečivem.
Provozovatel – společnost MIMO Bohemia a.s. – následující den v uvedené prodejně opět zahájil činnost, aniž požádal příslušný inspektorát o uvolnění zákazu dle požadavků zákona o SZPI č. 146/2002 Sb. a dopustil se tak přestupku porušení uloženého opatření. Podle uvedeného zákona je oprávněn uvolnit zákaz na užívání prostor pouze příslušný inspektorát na základě kontroly odstranění nedostatků. Pro jmenovaná porušení potravinářského práva bude s provozovatelem zahájeno správní řízení.
Zpracoval: Mgr. Pavel Kopřiva - tiskový mluvčí, tel.: +420 542 426 633 


Zdroj:  SZPI
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021