„Jsem rád, že je o projekt Poznej svého farmáře každoročně tak velký zájem. Setkání na farmách jsou jedinečnou příležitostí, jak propojit spotřebitele s lokálními farmáři. Chceme, aby lidé svými nákupy podporovali malé místní zemědělce a aby se zvýšila dostupnost čerstvých a regionálních potravin přímo ze dvora. Dalším přínosem je, že lidé mají možnost na vlastní oči vidět, co práce v zemědělství obnáší a jak vznikají potraviny,“ řekl ministr zemědělství Miroslav Toman.
V průběhu roku se vybrané farmy otevřou pro návštěvníky, kteří se na nich můžou seznámit s výrobou potravin a zemědělským hospodařením. Na místě se spolu s hostitelskou farmou představí další chovatelé a pěstitelé z okolí a nabídnou své produkty. V nabídce je většinou kravské, ovčí nebo kozí mléko a mléčné výrobky, med, pečivo, uzeniny, ovoce a zelenina apod. Lidé mohou přímo na místě ochutnat tyto výrobky a najít svého farmáře poblíž svého bydliště a pravidelně u něj nakupovat.
Cílem projektu je podpořit spotřebu kvalitních potravin a prodej těchto výrobků přímo od zemědělce a zlepšit dostupnost produktů malých rodinných farem. Projekt také upozorňuje spotřebitele, aby nakupovali kvalitní a lokální potraviny. Součástí akce je moderovaný program, hudební doprovod, zábavné hry pro děti a další. Rozpočet na 10 akcí v letošním ročníku je 2 miliony korun.
Vojtěch Bílý
tiskový mluvčí Ministerstva zemědělství
Zdroj: Ministerstvo zemědělství
Termíny a místa konání projektu Poznej svého farmáře v roce 2019:
KRAJ
|
FARMA
|
TERMÍNY
|
Vysočina
|
Dvorský kozí statek
|
18. 5. 2019
|
Olomoucký kraj
|
Levandulový statek Bezděkov
|
8. 6. 2019
|
Středočeský kraj
|
Farma Klínec
|
15. 6. 2019
|
Jihomoravský kraj
|
Farma Klíč
|
6. 7. 2019
|
Liberecký kraj
|
Statek u Macháčků
|
20. 7. 2019
|
Jihočeský kraj
|
Biofarma Slunečná
|
10. 8. 2019
|
Královéhradecký kraj
|
Farma Sokol
|
17. 8. 2019
|
Moravskoslezský kraj
|
Farma Bezdínek
|
14. 9. 2019
|
Ústecký kraj
|
Farma Babiny
|
21. 9. 2019
|
Zlínský kraj
|
Farma Lidečko
|
5. 10. 2019
|

http://poznejsvehofarmare.cz/