Bezpečnost potravin

Hlášení v systému RASFF: 49. týden 2010

Vydáno: 13. 12. 2010
Autor: berankova1

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 49. týdnu 2010: 6.12.–12.12. 2010 (v češtině).

Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU.
Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně se notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.
V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.

Datum

Ohlásila

Země

Důvod ohlášení

Země původu výrobku

10/12/2010

Česká republika

Listeria monocytogenes (200; 420; 1040 CFU/g) v šunkovém salámu

Česká republika

10/12/2010

Česká republika

Aflatoxiny (B1 = 179.5; Tot. = 198.3 μg/kg – ppb) v pražených solených pistáciích

Irán přes Slovensko

10/12/2010

Norsko

Nežádoucí reakce způsobená bylinným potravním doplňkem

Estonsko přes Dánsko

08/12/2010

Francie

Histamin (mezi 5 a >2500 mg/kg – ppm) v mražených filetech z tuňáka (Thunnus albacares)

Indonésie přes Belgii

07/12/2010

Dánsko

Salmonella Dublin (ve 2 ze 12 vzorků/ 25 g) v hovězím mase

Německo

Přehled všech notifikací v příslušném týdnu lze vyhledat zde