Bezpečnost potravin

Hlášení v systému RASFF: 27. týden 2011

Vydáno: 11. 7. 2011
Autor:

Orientační přehled výrobků notifikovaných systémem RASFF v 27. týdnu 2011: 4.–10.7.2011 (v češtině).

Existují dva druhy notifikací systému včasného varování pro potraviny a krmiva (RASFF): notifikace týkající se výrobků (potravin nebo krmiv) na trhu EU a notifikace týkající se výrobků zadržených na hranicích vstupu do EU.
Notifikace výrobků na trhu EU se dále dělí na varování (alert notifications) nebo informativní hlášení o výrobcích (informations). Společně se notifikacemi “zadrženo na hranicích” (border rejection) a novinkami rozesílanými prostřednictvím systému RASFF existují celkem čtyři typy hlášení.
V níže uvedené tabulce jsou hlášení typu varování. Ostatní typy hlášení jsou k dispozici v databázi RASFF, ve které lze vyhledávat podle různých kritérií.

Datum

Ohlásila
země

Důvod ohlášení

Země původu
výrobku

Potraviny

07/07/2011

Itálie

Vysoký počet Enterobacteriaceae ve vanilkové zmrzlině

Itálie

04/07/2011

Itálie

Nedeklarovaná mléčná složka ve zmrazených hovězích burgerech

Itálie

07/07/2011

V. Británie

Toxiny způsobující průjmovitou otravu z korýšů (DSP; 1,5 mg/kg) v hřebenatkách

Velká Británie

07/07/2011

Francie

Salmonella Saint Paul v chlazených kachních prsou

Francie

07/07/2011

Belgie

Fosthiazate (0,091 mg/kg) v bramborách

Španělsko

07/07/2011

Nizozemí

Salmonella spp. v paprice (koření)

Španělsko, přes Belgii

04/07/2011

Itálie

Parazité Anisakis simplex v tresčích játrech

Španělsko

05/07/2011

Itálie

Rtuť (3,51 mg/kg) ve zmrazených steacích z modrého žraloka

Portugalsko

05/07/2011

Itálie

Parazité Anisakis (larvy) v chlazeném mořském ďasu (Lophius piscatorius)

Dánsko

05/07/2011

Slovinsko

Nedeklarovaný lepek (70 mg/kg) v čokoládové pomazánce s pomerančovou příchutí

Velká Británie

04/07/2011

V. Británie

Nedeklarovaná sója v croissantech

Francie

Krmiva

Materiály přicházející do styku s potravinami

 

Přehled všech notifikací v příslušném týdnu lze vyhledat zde.