Navštivte také

Předchozí reklama
Následující reklama
Počet záznamů: 12
Navštivte také: MZe ČR – Bezpečnost potravin
MZe ČR – Bezpečnost potravin
Navštivte také: Ministerstvo zdravotnictví ČR
Ministerstvo zdravotnictví ČR
Navštivte také: Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Státní zemědělská a potravinářská inspekce
Navštivte také: Státní veterinární správa ČR
Státní veterinární správa ČR
Navštivte také: Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský
Navštivte také: Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Evropský úřad pro bezpečnost potravin
Navštivte také: Státní zdravotní ústav
Státní zdravotní ústav
Navštivte také: Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Meziresortní komise pro řešení jódového deficitu
Navštivte také: Kancelář WHO v České republice
Kancelář WHO v České republice
Navštivte také: Víš co jíš? (informace o výživě)
Víš co jíš? (informace o výživě)
Navštivte také: Knowledge Junction EFSA
Knowledge Junction EFSA
Navštivte také: Evropská rada pro informace o potravinách
Evropská rada pro informace o potravinách

Přidat článek FDA zveřejňuje fotografie výrobků stažených z trhu do kategorie

Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv > Systémy řízení kvality a bezpečnosti potravin - Archiv> Potravinářství - Archiv

FDA zveřejňuje fotografie výrobků stažených z trhu

Vydáno: 23.6.2007
Tisk článku
Autor: Ing. Marta Pospíšilová
Úřad FDA v USA testuje, jaký je přínos pro spotřebitele, když na svých stránkách zveřejňuje etikety nebezpečných výrobků stažených z trhu.
Úřad FDA v USA zahájil v únoru 2007 pokusný program,  který má spotřebitelům pomoci rozpoznat potravinářské produkty, které mají být staženy z trhu, protože ohrožují zdraví. V rámci tohoto programu, který bude trvat do srpna 2007 bude FDA na svých webových stránkách  zveřejňovat fotografie obalů či etiket rizikových výrobků (léčiv, potravin a spotřebních výrobků) – např. „Sesame Ginger Rice Thins“ s nedeklarovaným alergenem, o jejichž stažení z trhu bylo informováno tiskem. Vedle fotografie budou v popisu zdůrazněny základní údaje, jako číslo šarže, jméno výrobce apod.
Výrobky stažené z trhu jsou zařazeny do třídy I nebo II. V rámci programu budou uváděny fotografie především výrobků zařazených do třídy I, tzn. takové, u nichž je odůvodněná pravděpodobnost, že jejich použití způsobí vážné zdravotní následky nebo smrt. Do této třídy bylo v r. 2006 zařazeno více než 100 výrobků. Nebudou uváděny fotografie takových výrobků, které by s ohledem na grafické provedení etikety, spotřebitelům v ničem nepomohly.
Po ukončení projektu bude vyhodnocena jeho účelnost, přičemž budou bány v potaz připomínky zaslané na adresu pilotphotofoods@fda.hhs.gov
Food Technology, 61, 2007, č. 4, s. 14
Tyto stránky provozuje Ministerstvo zemědělství © 2021