Bezpečnost potravin

Další nelegální sklad v areálu SAPA při společné kontrole SVS s Policií ČR

Vydáno: 21. 6. 2022
Autor: SVS

Výsledek kontroly

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) při společné kontrole s Policií ČR v pražském areálu tržnice SAPA odhalili další nelegální sklad a v něm 700 kg potravin živočišného původu skladovaných ve zcela nevyhovujících podmínkách.

Ve skladu se nacházelo neoznačené drůbeží, vepřové a hovězí maso a také ryby. Skladované potraviny zapáchaly a jevily známky kažení. Produkty nebyly navíc nijak označeny a provozovatel nebyl schopen doložit jejich původ.

Veterinární inspektoři proto potraviny znehodnotili barvou a nařídili jejich neškodné odstranění na náklady provozovatele. Za porušení zákona o potravinách může být v tomto případě uložena sankce ve výši až 50 milionů korun.

Areál SAPA je z hlediska dodržování hygieny potravin dlouhodobě problematickým místem. V minulém týdnu SVS ve spolupráci s dalšími dozorovými orgány odhalila jiný nelegální sklad a také přepravu stovek kilogramů kazících se potravinStovky kilogramů nevyhovujících produktů a navíc týrání prodávaných ryb zjistili veterinární inspektoři ve spolupráci s celníky v únoru.
 

Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS

 
Zdroj: SVS

Skladované živočišné produkty

Skladované živočišné produkty