Vydáno: 10. 10. 2008

Autor:

Oxford (lme) – Výživa bohatá na balastní látky (vláknina) nesnižují riziko onemocnění rakovinou prostaty. Tyto závěry výzkumu zveřejnil kolektiv vědců z univerzity v Oxfordu v online verzi nového čísla odborného časopisu „International Journal of Cancer“. Vědci v rámci rozsáhlé vědecké studie vyhodnocovali údaje 142 590 osob. Výzkum se uskutečnil v rámci EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition je projektem financovaným Evropskou komisí; zabývá se potenciálními vazbami mezi konzumací potravin a vznikem rakovinou). Prokazatelnou „ochranu proti rakovině“ nedokázaly lidskému organismu poskytnout ani celková množství balastních látek, ani jednotlivé balastní látky různého původu (obiloviny, ovoce, zelenina).            

 

Pramen:

Reiko Suzuki, Naomi E. Allen, Timothy J. Key, Paul N. Appleby, Anne Tjønneland, Nina Føns Johnsen, Majken K. Jensen, Kim Overvad, Heiner Boeing, Tobias Pischon, Rudolf Kaaks, Sabine Rohrmann, Antonia Trichopoulou, Gesthimani Misirli, Dimitrios Trichopoulos, H. Bas Bueno-de-Mesquita, Fränzel van Duijnhoven, Carlotta Sacerdote, Valeria Pala, Domenico Palli, Rosario Tumino, Eva Ardanaz, José Ramón Quirós, Nerea Larrañaga, Maria-José Sánchez, María-José Tormo, Paula Jakszyn, Ingegerd Johansson, Pär Stattin, Göran Berglund, Jonas Manjer, Sheila Bingham, Kay-Tee Khaw, Lars Egevad, Pietro Ferrari, Mazda Jenab, Elio Riboli.
A prospective analysis of the association between dietary fiber intake and prostate cancer risk in EPIC
International Journal of Cancer, online; doi: 10.1002/ijc.23908

 

[cit. 2008-10-08], www.animal-health-online.de