Bezpečnost potravin

Chronický humánní botulismus

Vydáno: 8. 9. 2010
Autor:

I zemědělci mohou dramaticky onemocnět chronickým botulismem díky přenosu infekce z  nemocných zvířat.

Hannover (aho) – O problémech spojených s výskytem chronického botulismu ve stádech skotu je informováno stále více chovatelů a veterinárních lékařů, dosud však nebyla dostatečná pozornost věnována jednomu dílčímu aspektu. Jak před nedávnem ve svém článku v odborném časopise „Nutztierpraxis aktuell“ uvedl humánní lékař profesor Dirk Dressler z MHH (Medizinischen Hochschule) v Hannoveru, mohou se od nemocných zvířat nakazit kontaktní osoby a samy onemocnět. K symptomům onemocnění patří oslabení svalstva, těžká víčka, obtíže při polykání, suché oči s pocitem přítomnosti cizího tělesa, gradující světloplachost, časté nucení na moč, ochrnutí horních i dolních končetin a dysartrie (motorická porucha řeči). Tak byl popsán klinický obraz chronického botulismu u dospělých osob.
 
 
Citace:
DRESSLER, D.: Chronischer humaner Botulismus in einem landwirtschaftlichen Betrieb mit chronischem Rinderbotulismus
Nutztierpraxis aktuell, roč. 33, 2010, č. 6, s. 12
 
 
Rinderbotulismus: Auch Landwirte können dramatisch erkranken