Bezpečnost potravin

Vodítka FDA (Food and Drug Administration) pro dovoz potravin do USA

Vydáno: 26. 1. 2018
Autor: MZe

Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) vydal pokyny pro dovoz potravin.


Foto: Shutterstock

Dozorový orgán federální vlády USA Food and Drug Administration (FDA) dne 24. ledna 2018 vydal očekávaná vodítka pro dovozce a producenty potravin za účelem zajištění vybraných požadavků vyplývajících z legislativy upravující bezpečnost potravin (FSMA – Food Safety Modernization Act), neboť určité části této legislativy vstoupily v nedávné době v platnost.

Jedná se o sadu 5 vodítek, která formou dotazů a odpovědí osvětlují přístup FDA k níže uvedeným tématům:

FDA vydává tato právně nezávazná vodítka jako pomoc pro výrobce, vývozce, dovozce a prodejce k zajištění maximálně hladkého plnění požadavků vyplývající z postupné implementace FSMA. K výše uvedeným vodítkům je možné zaslat FDA případné připomínky, nicméně reakce se spíše očekává od subjektů usazených v USA po širší debatě odborné veřejnosti. Pro výrobce a vývozce ze zahraničí jde spíše o návod, co mohou očekávat od svých amerických partnerů při vývozu potravin a krmiv do USA.

V případě potřeby vysvětlení se mohou dovozci obrátit na zemědělského diplomata ČR ve Washingtonu


Zdroj: Ministerstvo zemědělství